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【蔵元の資料より】
造り手からのメッセージ/首藤敏孝:すとうとしたか(蔵次男/副杜氏)
夏の賀儀屋の定番、そして風物詩ともなった「花火」。一昨年天国に旅立たれた切絵作家塩崎さんの遺志を継ぎ、今年も元気よく打ち上げ開始です。今年はさらに洗練した清涼感を出すため酵母を変え酒質リニューアルしました。夏に飲み続けられるように、お酒のシャープさを意識しつつも香りも優しくほっこりと。打ち上げ花火の心地いい余韻同様に、アフターには優しい旨味がのど越しで大きくパッと消えていくイメージを大切に。冷やしてキリっと、常温で旨味を感じながら夕涼みをお楽しみください。相性のいいお料理は「赤身の肉」をワサビや塩で。塩味の効いたソースとの相性もいいかと思います。天国の塩崎剛さんもきっと空から綺麗な花火を眺めながら、このお酒を楽しんで下さっていると想います。今年もこの花火を通じて多くの皆さまに「笑顔の花火」がたくさん咲き誇る事を願っています。
ラベルの花火、よく見ると「涙」にも見えませんか?
天正13年(1585年)に豊臣秀吉の命を受けた小早川隆景の四国征伐(天正の陣)によって、ここ故郷では多くの命が亡くなりました。それらの人々の霊を慰めるために、その翌年から送り火として花火を打ち上げた事に始まり400年余年の伝統を誇る「西条市民納涼花火大会」。切り絵作家塩崎氏がそれらの背景を題材に下絵なしで創りあげた作品がこの「天正の涙」です。塩崎氏いわく見方によってはこの花火が人の目から零れ落ちる「涙」に見えるそうです。悲しい涙、嬉しい涙、喜びの涙、様々な想いの中見上げる花火があります。そんな時、皆さんの近くで様々な感情に、そっと寄り添える酒であればいいなって思います。
夜空を彩る花火のように、飲む人の思い出の一滴となりますように。
切絵作家塩崎氏の夏代表作「花火-天正の涙-」をあしらった作品です。夏の到来を告げる花火には、遥か古来より鎮魂や神事といった意味あいが多く含まれ、多くの方々の「心」を和ませてきました。見る人によって様々な想いの中、見つめる花火があります。どうかこの「清涼純米」が皆様にとって思い出多き花火となるよう、心より願っております。
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原料米:愛媛県産しずく媛100%
精米歩合:60%
アルコール分:15.5度
製造者:愛媛県西条市 成龍酒造
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<1800ml>はこちら
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商品説明
【正規取扱店】実店舗と通販の運営で豊富な在庫を確保!今年はさらに洗練した清涼感を出すため酵母を変え酒質リニューアルしました。夏に飲み続けられるように、お酒のシャープさを意識しつつも香りも優しくほっこりと。
商品仕様
| 製品名: | 賀儀屋(かぎや) 清涼純米 HANABI 720ml |
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| メーカー: | 成龍酒造 |
※当店からのお願い
【商品の保管方法について】
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