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日本酒

純米大吟醸・大吟醸
純米大吟醸酒は、「吟醸造り」と呼ばれる製法で造られます。吟醸造りとは、よく磨いた米を10度前後の低温で長時間かけて発酵させる製法です。低温で発酵させることによって、果実のような特有の「吟醸香」をもつように醸造します。
このため、吟醸造りの日本酒はフルーティーで華やかな香りになります。 原料には精米歩合50%以下の米と米麹、水のみを使用します。純米ならではの米の旨味とコク、吟醸造りが生み出す吟醸香が調和された日本酒が、純米大吟醸酒です。

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商品一覧

加茂錦 荷札酒 槽場汲み純米大吟醸 しぼりたて生酒 1800ml

¥2,980(税込 ¥3,278)

洌 純米大吟醸 +9 無濾過生原酒 1800ml

¥3,200(税込 ¥3,520)

加茂錦 荷札酒 月白 純米大吟醸 しぼりたて 精米歩合40% 1800ml

¥3,680(税込 ¥4,048)

醸す森 限定 純米大吟醸 兵庫山田錦40 生酒 300ml

¥1,563(税込 ¥1,720)

在庫 6本

醸す森 限定 純米大吟醸 兵庫山田錦40 生酒 720ml

¥3,125(税込 ¥3,438)

笑四季 Masterpiece  吽(うん) 兵庫県産渡舟2号 1800ml

¥5,050(税込 ¥5,555)

在庫 4本

加茂錦 荷札酒 槽場汲み純米大吟醸 しぼりたて生酒 720ml

¥1,480(税込 ¥1,628)

赤武AKABU 極上ノ斬(ごくじょうのきれ) 純米大吟醸  720ml

¥5,000(税込 ¥5,500)

【メール注文】 青森県四蔵元・共同企画酒 一期二会 純米大吟醸 720ml×4本セット 

¥10,000(税込 ¥11,000)

楯野川 SAKERISE 暁光 (ぎょうこう) 720ml

¥27,000(税込 ¥29,700)

在庫 2本

加茂錦・荷札酒 短稈渡船 純米大吟醸 『おりがらみ』 槽場汲み 瓶火入れ 720ml

¥1,880(税込 ¥2,068)

醸し人九平次  EAU DU DESIR(オウ・ド・デジール / 希望の水) 純米大吟醸山田錦 2021 1800ml

¥3,880(税込 ¥4,269)

加茂錦 荷札酒 月白 純米大吟醸 しぼりたて 精米歩合40% 720ml

¥1,880(税込 ¥2,068)

みむろ杉 純米大吟醸 山田錦 1800ml

¥4,000(税込 ¥4,400)

羽根屋 大吟醸 令和3年酒造年度 金沢国税局酒類鑑評会 優等賞受賞酒 180ml

¥1,545(税込 ¥1,700)

聖 Hizirizm SAVAGE 35&50 七号酵母生もと 純米大吟醸 生 720ml

¥1,500(税込 ¥1,650)

二兎 純米大吟醸 雄町三十三 うすにごり生原酒(箱入り) 720ml

¥4,889(税込 ¥5,378)

楯野川 Extremeシリーズ 純米大吟醸 三十三 720ml

¥3,000(税込 ¥3,300)

八海山 純米大吟醸 1800ml

¥3,870(税込 ¥4,257)

夢山水ニ割二分 奥 22%精白 720ml

¥5,250(税込 ¥5,775)

二兎(にと) 純米大吟醸 雄町四十八 1800ml

¥3,518(税込 ¥3,870)

二兎(にと) 純米大吟醸 雄町四十八 720ml

¥1,760(税込 ¥1,936)

二兎 純米大吟醸 愛山四十八 生 720ml

¥1,945(税込 ¥2,140)

赤武AKABU 純米大吟醸 箱入り 720ml

¥2,500(税込 ¥2,750)

みむろ杉 純米大吟醸 山田錦35 720ml

¥5,000(税込 ¥5,500)

仙禽 醸(かもす) 山田錦・亀ノ尾・雄町 アッサンブラージュ 2022 720ml

¥10,000(税込 ¥11,000)

加茂錦 荷札酒 播州愛山50 純米大吟醸しぼりたて 生酒 720ml

¥2,272(税込 ¥2,500)

【予約販売】楯野川 純米大吟醸 光明(こうみょう) 720ml(送料無料)

¥100,000(税込 ¥110,000)

白老 純米大吟醸 兵庫県特A地区東条山田錦 1800ml

¥3,700(税込 ¥4,070)

クラシック仙禽 無垢  1800ml

¥2,728(税込 ¥3,001)

【2本限定】風の森 露葉風507 生酒 720ml

¥1,600(税込 ¥1,760)

笑四季 マスターピース 生もと MASTER PIECE 阿 720ml

¥2,525(税込 ¥2,778)

在庫 3本

津島屋 純米大吟醸 備前産雄町 OMACHI MANIA 生酒 720ml

¥1,800(税込 ¥1,980)

津島屋 純米大吟醸 備前産雄町 OMACHI MANIA 生酒 1800ml

¥3,600(税込 ¥3,960)

モダン仙禽 無垢 1800ml

¥2,728(税込 ¥3,001)

貴 山廃純米大吟醸  VINTAGE2018  720ml

¥5,000(税込 ¥5,500)

羽根屋 純米大吟醸 翼(つばさ) 生酒 720ml

¥1,850(税込 ¥2,035)

【2本限定】風の森 秋津穂507 生酒 720ml

¥1,600(税込 ¥1,760)

洌 純米大吟醸 +9 無濾過生原酒 720ml

¥1,700(税込 ¥1,870)

常山 超辛 純米大吟醸 720ml

¥1,800(税込 ¥1,980)

527件中1件~40件を表示


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