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日本酒

純米大吟醸・大吟醸
純米大吟醸酒は、「吟醸造り」と呼ばれる製法で造られます。吟醸造りとは、よく磨いた米を10度前後の低温で長時間かけて発酵させる製法です。低温で発酵させることによって、果実のような特有の「吟醸香」をもつように醸造します。
このため、吟醸造りの日本酒はフルーティーで華やかな香りになります。 原料には精米歩合50%以下の米と米麹、水のみを使用します。純米ならではの米の旨味とコク、吟醸造りが生み出す吟醸香が調和された日本酒が、純米大吟醸酒です。

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438件中1件~40件を表示

商品一覧

獺祭 純米大吟醸45 温め酒 1800ml

¥3,000(税込 ¥3,300)

獺祭 純米大吟醸45 温め酒 720ml

¥1,500(税込 ¥1,650)

楯野川 Extremeシリーズ 純米大吟醸 十八 720ml

¥10,000(税込 ¥11,000)

【送料無料】亀齢 大吟醸 1800ml(北海道、沖縄は送料半額)

¥8,000(税込 ¥8,800)

在庫 2本

八海山 純米大吟醸 720ml

¥1,940(税込 ¥2,134)

八海山 純米大吟醸 1800ml

¥3,870(税込 ¥4,257)

秀鳳 珠韻(しゅいん) 火入れ 720ml

¥1,450(税込 ¥1,595)

楯野川 純米大吟醸 本流辛口+8 720ml

¥1,700(税込 ¥1,870)

夢山水ニ割二分 奥 22%精白 720ml

¥5,250(税込 ¥5,775)

加茂錦・荷札酒 備前雄町 純米大吟醸 無濾過・仲汲み 生原酒 720ml

¥1,880(税込 ¥2,068)

加茂錦・荷札酒 備前雄町 純米大吟醸 無濾過・仲汲み 生原酒 1800ml

¥3,600(税込 ¥3,960)

甲子(きのえね)春酒 純米大吟醸 香んばし 720ml

¥1,800(税込 ¥1,980)

甲子(きのえね)春酒 純米大吟醸 香んばし 1800ml

¥3,200(税込 ¥3,520)

楯野川無我 ブラックボトル 純米大吟醸 上槽当日詰 生 1800ml

¥3,500(税込 ¥3,850)

秀鳳 珠韻(しゅいん) 火入れ 1800ml

¥2,900(税込 ¥3,190)

一白水成 純米大吟醸 秋田酒こまち35 生酒 720ml

¥3,000(税込 ¥3,300)

赤武 純米大吟醸 結の香 生酒 1800ml

¥7,000(税込 ¥7,700)

二兎(にと) 純米大吟醸 雄町四十八 新酒生 720ml

¥1,760(税込 ¥1,936)

二兎(にと) 純米大吟醸 雄町四十八 新酒生 1800ml

¥3,519(税込 ¥3,871)

赤武AKABU 純米大吟醸 限定生酒 1800ml

¥5,200(税込 ¥5,720)

梅乃宿 un-feigned Nonfilter アンフェインドサケ ノンフィルター雄町 生酒 1800ml

¥3,500(税込 ¥3,850)

獺祭 純米大吟醸 45 1800ml

¥3,000(税込 ¥3,300)

獺祭 純米大吟醸 45 720ml

¥1,500(税込 ¥1,650)

赤武AKABU 純米大吟醸 720ml

¥2,500(税込 ¥2,750)

赤武AKABU 純米大吟醸 1800ml

¥5,000(税込 ¥5,500)

常山 純米大吟醸 直汲生酒 ”荒磯” 720ml

¥2,000(税込 ¥2,200)

常山 純米大吟醸 直汲生酒 ”荒磯” 1800ml

¥3,600(税込 ¥3,960)

小嶋屋 無題 壱ノ樽 720ml

¥2,500(税込 ¥2,750)

在庫 3本

貴 純米大吟醸 グランクリュTAKA 東条山田錦2019 箱入り 720ml

¥2,500(税込 ¥2,750)

貴 純米大吟醸 グランクリュTAKA 吉川山田錦2019 箱入り 720ml

¥2,500(税込 ¥2,750)

獺祭 純米大吟醸 磨き三割九分 デラックス箱 1800ml

¥5,142(税込 ¥5,657)

加茂錦 荷札酒 紅桔梗(べにききょう)純米大吟醸 ver.8 無濾過生酒 720ml

¥1,480(税込 ¥1,628)

加茂錦 荷札酒 紅桔梗(べにききょう)純米大吟醸 ver.8 無濾過生酒 1800ml

¥2,980(税込 ¥3,278)

【予約販売】楯野川 純米大吟醸 光明(こうみょう) 720ml(送料無料)

¥100,000(税込 ¥110,000)

白老 純米大吟醸 兵庫県特A地区東条山田錦 1800ml

¥3,700(税込 ¥4,070)

クラシック仙禽 無垢 2019 1800ml

¥2,728(税込 ¥3,001)

風の森 奈良酒 露葉風507 生酒 720ml

¥1,600(税込 ¥1,760)

モダン仙禽 無垢 新酒 生酒 2020 1800ml

¥2,728(税込 ¥3,001)

貴 山廃純米大吟醸  VINTAGE2017  720ml

¥5,000(税込 ¥5,500)

楯野川 純米大吟醸 雄町 限定流通品 1800ml

¥3,300(税込 ¥3,630)

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