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日本酒

純米大吟醸・大吟醸
純米大吟醸酒は、「吟醸造り」と呼ばれる製法で造られます。吟醸造りとは、よく磨いた米を10度前後の低温で長時間かけて発酵させる製法です。低温で発酵させることによって、果実のような特有の「吟醸香」をもつように醸造します。
このため、吟醸造りの日本酒はフルーティーで華やかな香りになります。 原料には精米歩合50%以下の米と米麹、水のみを使用します。純米ならではの米の旨味とコク、吟醸造りが生み出す吟醸香が調和された日本酒が、純米大吟醸酒です。

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商品一覧

醸し人九平次 純米大吟醸雄町 「SAUVAGE」 2019 赤磐雄町米に生まれて 720ml

¥1,819(税込 ¥2,001)

大信州 掟破り 純米大吟醸 生酒 720ml

¥2,100(税込 ¥2,310)

加茂錦 ゴールド 純米大吟醸山田錦40 無濾過生酒 720ml

¥1,980(税込 ¥2,178)

加茂錦 ゴールド 純米大吟醸山田錦40 無濾過生酒 1800ml

¥3,880(税込 ¥4,268)

二兎 純米大吟醸 愛山四十八 無濾過生 1800ml

¥3,889(税込 ¥4,278)

富久長 草 純米大吟醸 本生 720ml

¥2,500(税込 ¥2,750)

加茂錦 荷札酒 月白(げっぱく) 純米大吟醸 仲汲み 精米歩合40% 720ml

¥1,680(税込 ¥1,848)

秀鳳 珠韻(しゅいん) 火入れ 1800ml

¥2,900(税込 ¥3,190)

二兎(にと) 純米大吟醸 雄町四十八 新酒生 1800ml

¥3,519(税込 ¥3,871)

鍋島 純米大吟醸 ホワイト 特A山田錦35% 2018 1800ml(クレジット不可)

¥10,909(税込 ¥12,000)

二兎(にと) 純米大吟醸 雄町四十八 1800ml

¥3,519(税込 ¥3,871)

楯野川 純米大吟醸たてにゃん vol.8 720ml

¥1,900(税込 ¥2,090)

獺祭 純米大吟醸 45 1800ml

¥3,000(税込 ¥3,300)

秀鳳 珠韻(しゅいん)   720ml

¥1,450(税込 ¥1,595)

赤武AKABU 純米大吟醸 1800ml

¥5,000(税込 ¥5,500)

常山 純米大吟醸 直汲生酒 ”荒磯” 1800ml

¥3,600(税込 ¥3,960)

貴 純米大吟醸 グランクリュTAKA 東条山田錦2018 720ml

¥2,000(税込 ¥2,200)

貴 純米大吟醸 グランクリュTAKA 吉川山田錦2018 720ml

¥2,000(税込 ¥2,200)

獺祭 純米大吟醸 磨き三割九分 デラックス箱 1800ml

¥5,142(税込 ¥5,657)

二兎(にと) 純米大吟醸 備前雄町三十五 720ml

¥4,445(税込 ¥4,890)

貴 純米大吟醸 グランクリュTAKA 多可山田穂2017 720ml

¥2,500(税込 ¥2,750)

大信州 純米大吟醸スパークリング 発泡にごり生 720ml

¥2,100(税込 ¥2,310)

秀鳳 純米大吟醸 愛山 生酒 720ml

¥2,000(税込 ¥2,200)

【予約販売】楯野川 純米大吟醸 光明(こうみょう) 720ml(送料無料)

¥100,000(税込 ¥110,000)

醸し人九平次 協田(きょうでん) 純米大吟醸 自社栽培 赤磐雄町100% 精米歩合40% 720ml

¥3,500(税込 ¥3,850)

加茂錦 荷札酒 槽場汲み純米大吟醸 淡麗フレッシュ 瓶火入れ 720ml

¥1,480(税込 ¥1,628)

加茂錦 荷札酒 槽場汲み純米大吟醸 淡麗フレッシュ 瓶火入れ 1800ml

¥2,980(税込 ¥3,278)

貴 純米大吟醸 ドメーヌTAKA 宇部山田錦2018 720ml

¥1,800(税込 ¥1,980)

貴 純米大吟醸 ザ・グランクリュTAKA  赤磐雄町2017 720ml

¥2,000(税込 ¥2,200)

【送料無料】みむろ杉 純米大吟醸 山田錦 1800ml(北海道、沖縄は送料半額)

¥4,000(税込 ¥4,400)

白老 純米大吟醸 兵庫県特A地区東条山田錦 1800ml

¥3,700(税込 ¥4,070)

クラシック仙禽 無垢 2019 720ml

¥1,455(税込 ¥1,601)

クラシック仙禽 無垢 2019 1800ml

¥2,728(税込 ¥3,001)

38ExtraEdition 59takachiyo 純米大吟醸無調整生 山田錦 1800ml

¥6,300(税込 ¥6,930)

風の森 奈良酒 露葉風507 生酒 720ml

¥1,600(税込 ¥1,760)

加茂錦 荷札酒 月白(げっぱく) 純米大吟醸 仲汲み 精米歩合40% 1800ml

¥3,280(税込 ¥3,608)

醸し人九平次 純米大吟醸雄町 「SAUVAGE」 2019 赤磐雄町米に生まれて 1800ml

¥3,639(税込 ¥4,003)

貴 山廃純米大吟醸  VINTAGE2016  720ml

¥5,000(税込 ¥5,500)

楯野川 純米大吟醸 雄町 限定流通品 1800ml

¥3,300(税込 ¥3,630)

楯野川 純米大吟醸 雄町 限定流通品 720ml

¥1,750(税込 ¥1,925)

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