賀儀屋

賀儀屋(かぎや) 成龍酒造 愛媛県西条市
松山から車で1時間半ほどの西条市にある賀儀屋・成龍酒造さんへ、 ここは四国と本州を結ぶ「しまかぜ街道」入口で、実は松山行くよりも広島・尾道へは1時間、そちらのが近いんだとか(驚)
12月~3月が酒造時期で本当ガッチリに仕込み!
その間に週2~3本の”半仕舞”と業界で呼ぶ割とムチャな仕込み方法で、甑なども手堀り、もちろん麹も手造りで・・並大抵の熱意ではこの賀儀屋は造られてないな~と思う。売るほうとしても身の引き締まる思いを感じる。
酒質は水マジックがある! 昨年の生原酒が5度の蔵内冷蔵庫熟成でも非常に味わいが開いて・深みがあっておいしい。 何故 生熟しないの??? 
本当これは個性で・・私はよく「味幅ある辛口」と賀儀屋のこと表現するけど。この水で生熟期間を長くとれ、その酒質になっていて、本当に蔵の個性なんだと痛感。


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商品一覧

賀儀屋(かぎや) 番外編 袋吊り雫酒 松山三井×しずく媛おりがらみブレンド 生酒 720ml

¥2,076(税込 ¥2,284)

在庫 2本

賀儀屋(かぎや) 日本酒の日記念酒 限定熟成原酒 別囲い純米吟醸 720ml

¥1,650(税込 ¥1,815)

在庫切れ

賀儀屋(かぎや) 日本酒の日記念酒 限定熟成原酒 別囲い純米吟醸 1800ml

¥3,300(税込 ¥3,630)

在庫切れ

賀儀屋(かぎや) 限定熟成純米原酒 松山三井 秋の夕暮 720ml

¥1,514(税込 ¥1,666)

在庫切れ

賀儀屋(かぎや) 限定熟成純米原酒 松山三井 秋の夕暮 1800ml

¥3,028(税込 ¥3,331)

在庫切れ

賀儀屋(かぎや)9 辛口純米酒  kagiya nine Dry Taste 720ml

¥1,278(税込 ¥1,406)

在庫切れ

賀儀屋(かぎや) 無濾過純米 責任仕込酒 和み ラベル Toshi’s sake 720ml

¥1,514(税込 ¥1,666)

在庫切れ

賀儀屋(かぎや) 清涼純米 HANABI 720ml

¥1,514(税込 ¥1,666)

在庫切れ

賀儀屋(かぎや) 清涼純米 HANABI 1800ml

¥3,028(税込 ¥3,331)

在庫切れ

賀儀屋(かぎや) ”番外編” 限定センバツ 純米 無濾過生原酒 720ml

¥1,514(税込 ¥1,666)

在庫切れ

賀儀屋(かぎや) ”番外編” 限定選抜 純米吟醸 無濾過生原酒 720ml

¥1,674(税込 ¥1,842)

在庫切れ

成龍然-SEIRYO ZEN-(賀儀屋(かぎや)) 特別純米 自然栽培米 720ml

¥1,650(税込 ¥1,815)

在庫切れ

成龍然-SEIRYO ZEN-(賀儀屋(かぎや)) 特別純米 自然栽培米 1800ml

¥3,300(税込 ¥3,630)

在庫切れ

賀儀屋(かぎや) 無濾過 純米おりがらみ Toshi’s brewd sake 生 720ml

¥1,674(税込 ¥1,842)

在庫切れ

賀儀屋(かぎや)  初仕込壱番搾り 純米生原酒 垂れ口の”雫酒”のみ瓶詰め 720ml

¥1,674(税込 ¥1,842)

在庫切れ

賀儀屋(かぎや)  初仕込壱番搾り 純米生原酒 垂れ口の”雫酒”のみ瓶詰め 1800ml

¥3,347(税込 ¥3,682)

在庫切れ

賀儀屋(かぎや)  切絵《秋》 月見純米 SEIRYO TSUKIMI 720ml

¥1,525(税込 ¥1,678)

在庫切れ

賀儀屋(かぎや)  切絵《秋》 月見純米 SEIRYO TSUKIMI 1800ml

¥3,050(税込 ¥3,355)

在庫切れ

賀儀屋(かぎや)  新風純米 SEIRYU FLOWER おりがらみ 生酒 1800ml

¥3,050(税込 ¥3,355)

在庫切れ

賀儀屋(かぎや) 無濾過 純米 赤ラベル 720ml

¥1,375(税込 ¥1,513)

在庫切れ

賀儀屋(かぎや) 無濾過 純米 赤ラベル 1800ml

¥2,750(税込 ¥3,025)

在庫切れ

賀儀屋(かぎや)9 辛口純米酒  kagiya nine Dry Taste 1800ml

¥2,556(税込 ¥2,812)

在庫切れ

賀儀屋(かぎや) 番外編 袋吊り雫酒 松山三井×しずく媛おりがらみブレンド 生酒 1800ml

¥4,152(税込 ¥4,568)

在庫切れ

賀儀屋(かぎや) ”番外編” 限定センバツ 純米 無濾過生原酒 1800ml

¥3,028(税込 ¥3,331)

在庫切れ

賀儀屋(かぎや) ”番外編” 限定選抜 純米吟醸 無濾過生原酒 1800ml

¥3,347(税込 ¥3,682)

在庫切れ

賀儀屋(かぎや) 無濾過 純米おりがらみ Toshi’s brewd sake 生 1800ml

¥3,347(税込 ¥3,682)

在庫切れ

賀儀屋(かぎや) 無濾過純米 責任仕込酒 和み ラベル Toshi’s sake 1800ml

¥3,028(税込 ¥3,331)

在庫切れ

賀儀屋(かぎや)  新風純米 SEIRYO FLOWER おりがらみ 生酒 720ml

¥1,524(税込 ¥1,677)

在庫切れ

賀儀屋(かぎや) 純米大吟醸 無ろ過生原酒 しずく媛45 Green Label 1800ml

¥3,800(税込 ¥4,180)

在庫切れ

賀儀屋(かぎや) 純米大吟醸 無ろ過生原酒 しずく媛45 Green Label 720ml

¥1,900(税込 ¥2,090)

在庫切れ

賀儀屋(かぎや) 成龍 然 seiryu zen 特別純米生酒 うららか 麗REI 720ml

¥1,500(税込 ¥1,650)

在庫切れ

成龍然-SEIRYO ZEN-(賀儀屋(かぎや))"The Plains" 特別純米 自然栽培米 720ml

¥1,375(税込 ¥1,513)

在庫切れ

成龍然-SEIRYO ZEN-(賀儀屋(かぎや))"The Plains" 特別純米 自然栽培米 1800ml

¥2,750(税込 ¥3,025)

在庫切れ

賀儀屋(かぎや) 叶-come true- 陽の光 720ml

¥1,650(税込 ¥1,815)

在庫切れ

賀儀屋(かぎや) 叶-come true- 松井三井 720ml

¥1,650(税込 ¥1,815)

在庫切れ

賀儀屋(かぎや)7 無濾過純米酒  Kagiya Seven Rich Taste 720ml

¥1,260(税込 ¥1,386)

在庫切れ

賀儀屋(かぎや)7 無濾過純米酒  Kagiya Seven Rich Taste 1800ml

¥2,520(税込 ¥2,772)

在庫切れ

賀儀屋(かぎや) 純米吟醸 愛媛山田錦五十 漆黒ラベル 720ml

¥1,750(税込 ¥1,925)

在庫切れ

賀儀屋(かぎや) 純米吟醸 愛媛山田錦五十 漆黒ラベル 1800ml

¥3,500(税込 ¥3,850)

在庫切れ

賀儀屋(かぎや)  無濾過 純米 陽の光 Kagiya Sunshine 720ml

¥1,250(税込 ¥1,375)

在庫切れ

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オススメ蔵元5選

寒菊

風の森

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酒泉洞堀一ShusendoMini(シュセンドウミニ)伏見地下街店

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住所

愛知県名古屋市中区錦二丁目13-24(伏見地下街内)

Shusendo酒場 TALK2U (トークツーユー)

Shusendo酒場

TALK2U (トークツーユー)

 

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愛知県名古屋市中区錦二丁目13-24(伏見地下街内)

 

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