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ナチュラルワイン・自然派ワイン

大地は形成中にいろいろな地層を生み出し、その中に居る微生物も相まってその区画・土地の個性がある。その土地にしかない味わいを出す=テロワールを第一主義としたワインがナチュラルワイン=自然派ワイン。
その味わいを造るには、その土地の微生物が生き生きした環境を整えることが大事であり、またそのエキスをしっかり吸わせるために、葡萄の根が地中深く入っていくことが大事。
そのためにヴィニロンと呼ばれる葡萄栽培者は・・微生物を殺し、土地を硬くし根が入らなくするような化学肥料や化学農薬を排除する(ボルドー液に代表される土地に負担をあまりかけない抗菌剤を容認するワイナリーは多い) 文字にすると簡単ですが、病気対策や害虫対策など手作業による部分が多くなり、近代的合理的農業とは相反するものであるが、ヴィニロンはそれを承知でテロワールを反映させるワインを造るために、主に畑作業に集中して1年を過ごす・・・続きはこちら



海外ワイナリー訪問記
実際に訪れた海外ワイナリー訪問記

ナチュラルワイン試飲日記
店主が飲んだ瞬間の感動を即文章にしています

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374件中1件~40件を表示

商品一覧

Weingut Weigand ヴァイングート・ヴァイガント / WHITE 2019 750ml

¥2,610(税込 ¥2,871)

在庫 6本

Weingut Mann シュペートブルグンダー(ピノノワール)2018 赤 750ml

¥2,522(税込 ¥2,775)

在庫 4本

Pittnauer  ピットナウアー ザンクト・ラウレント・ヴォン・ドルフ 2019 赤 750ml

¥2,790(税込 ¥3,070)

在庫 4本

【予約開始 11/18解禁!当日迄にお届けします。】ジャン・クロード・ラパリュ ボジョレー・ヴィラージュ・ヌーヴォ 2021 750ml

¥3,600(税込 ¥3,960)

ALEXANDER KOPPITSCH アレキサンダー・コピッチ / ROSZA ローザ 2020 ロゼ辛口 750ml

¥2,430(税込 ¥2,673)

在庫 2本

Paloma 2019 Damien Bureau / パロマ 2019 ダミアン・ビュロー 赤 750ml

¥3,510(税込 ¥3,861)

在庫 1本

H. Coturri & Sons H.コトゥーリ & サンズ / ピノノワール 2018 赤・辛口 750ml

¥4,680(税込 ¥5,148)

在庫 1本

フランシス・コッポラ ダイヤモンド・コレクション シャルドネ 白・辛口缶 250ml

¥675(税込 ¥743)

在庫 6本

Trevisiol トレヴィジオール / Prosecco ExtraDry プロセッコ・エクストラ・ドライ 750ml

¥1,890(税込 ¥2,079)

在庫 2本

Dard & Ribo ダール エ リボ / Crozes Hermitage Rouge  クローズ エルミタージュ ルージュ 2018 750ml

¥5,220(税込 ¥5,742)

在庫 2本

Domaine Les Grandes Vignes/ Cabernet Breton カベルネ・ブルトン 750ml

¥2,205(税込 ¥2,426)

在庫 3本

ドメーヌ・ヴァンドゥー シャブリ1erCru モンドミリュ 2018 750ml

¥9,450(税込 ¥10,395)

Maisons Brulees メゾン・ブリュレ / Poussiere de Lune プシエール・ド・リュンヌ 2017 750ml

¥4,050(税込 ¥4,455)

在庫 2本

pittnauer ピットナウアー / rose by nature  ロゼ バイナチュレ 750ml

¥2,520(税込 ¥2,772)

在庫 2本

ユンヌ トランシュ メイド イン シェナ 2016(赤)[ガメイ]

¥3,330(税込 ¥3,663)

在庫 3本

バティスト・グザン ディナミタージュ2019(赤)

¥5,220(税込 ¥5,742)

在庫 2本

VdF Fond Cypres G 2019 / フォン・シプレ・ジェー(赤) 750ml

¥2,250(税込 ¥2,475)

在庫 3本

Jonc Blanc Fruit / ジョン・ブラン フリュイ 赤 フルボディ 750ml

¥2,610(税込 ¥2,871)

在庫 2本

Christophe Pacalet Beaujolais Cru CHENAS /クリフトフ・パカレ ボージョレCru シェナス2019 750ml

¥4,320(税込 ¥4,752)

Pittnauer  ピットナウアー  Perfect Day パーフェクト・デイ 2020 750ml

¥3,150(税込 ¥3,465)

在庫 6本

Genie des Fleurs ジュニ・ド・フルール / penumbra ペヌンブラ 2019 750ml

¥3,420(税込 ¥3,762)

在庫 3本

Cuvee Anatheme VDF Rouge キュベ アナテム ルージュ Domaine Mont Marie ドメーヌ モンド マリー 赤 750ml

¥2,070(税込 ¥2,277)

在庫 6本

David Moreau ダヴィッド・モロー SANTNEY Les Hates 2018 750ml

¥4,320(税込 ¥4,752)

在庫 1本

MENTI メンティ / Riva Arsiglia リーヴァ・アルジーリア 白・辛口 750ml

¥2,573(税込 ¥2,831)

在庫 3本

エステザルク共同組合 コート・デュ・ローヌ・ブラン プレン・シュッド 白・辛口 3Lパックインボックス 3L

¥4,140(税込 ¥4,554)

Pierre-Olivier Bonhommeピエール=オリヴィエ・ボノム / Sauvignon Blancソーヴィニヨンブラン 2020 750ml

¥2,250(税込 ¥2,475)

在庫 6本

Benoit Courault ブノワ・クロー / Eglantine エグランティーヌ 辛口・泡 2017 750ml

¥3,150(税込 ¥3,465)

在庫 1本

Remi Dufaitre レミー・デュフェートル/Brouilly ブルイイ 2017 赤 750ml

¥3,960(税込 ¥4,356)

在庫 1本

ドメーヌ・ヴァンドゥー シャブリ2018 750ml

¥6,210(税込 ¥6,831)

Castelmaure Sansa ! カステルモール サンサ AOC コルビエール 2019 750ml

¥1,665(税込 ¥1,832)

在庫 6本

Jose Michel & Fils ジョゼ・ミシェル・エ・フィス/ Brut Traditionブリュット トラディション 750ml

¥4,320(税込 ¥4,752)

Ch. Jean Faux Rouge シャトー・ジャンフォー赤 2015 750ml

¥3,201(税込 ¥3,522)

在庫 3本

Chateau VARI 2016 750ml シャトー ヴァリ/ BERGERAC SEC ベルジュラック セック

¥1,457(税込 ¥1,603)

Lenze Rosso レンツェ ロッソ Valle dell'asso ヴァッレ デッラッソ

¥1,214(税込 ¥1,336)

ドメーヌ・ド・ヴェイユー シュヴェルニー・ブラン Veilloux blanc 白・辛口 750ml

¥2,100(税込 ¥2,310)

在庫 6本

ピエール・オリヴィエ・ボノム / ヴァンクール・ヴァンキュ (白・辛口)2019 750ml

¥2,143(税込 ¥2,358)

在庫 6本

Le Red Pif レッド・ピフ(赤 辛口) 750ml

¥1,890(税込 ¥2,079)

在庫 3本

Fasoli Gino Borgoletto Soave ファゾーリ・ジーノ ボルゴレット ソアーヴェ(白・辛口) 750ml

¥1,800(税込 ¥1,980)

エステザルク共同組合  コトー・デュ・ポン・デュ・ガール キュヴェ・デ・ガレ赤 3Lパックインボックス 3L

¥3,600(税込 ¥3,960)

Bianco del Casale ビアンコ・デル・カザーレ 白・辛口 750ml

¥1,980(税込 ¥2,178)

在庫 2本

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