お客様の声

十六代九郎右衛門 純米吟醸 信州産ひとごごち 生酒
  • haruchan 様
  • 投稿日:2024年04月24日

このお酒も気に入りました。ヒトゴコチの酒は私的には信州亀齢が基準的な存在ですが、亀齢ほど淡麗では無く複雑な旨味が溢れていますが、それが全く重くならず見事に調和しています。酸味や微発泡感も有りとても気に入りました。九郎右衛門はいろいろと試してみたい酒蔵です。

加茂錦(かもにしき) 荷札酒 槽場汲み しぼりたて 純米大吟醸 生酒
  • haruchan 様
  • 投稿日:2024年04月24日

久しぶりの荷札酒ですが、ひとくち目から気に入りました。約三年前に頂いた時より数段美味に感じます。このシリーズは全体の味わいが統一された中で、旨味と酸味と甘味が調和されていますから、基本何を頂いても外さないです。低アル系ですがそれが良い方向で生きてます。

若波 純米吟醸
  • haruchan 様
  • 投稿日:2024年04月24日

初めて頂くお酒でした。0℃の日本酒セラーで保管後の開栓初日は全体に味わいのバランスがバラバラで後味の苦味が気になりましたが、開栓三日後頃から味わいのバランスが取れて、酸味と旨味甘味が心地良い味わいに変化しました。酒器でも味わいが変化すると思いますから、いろいろ試すと良いでしょう。このお酒も日本酒の最先端を走っていると思います。淡麗の中に酸味と旨味と甘味が調和しています。

山三(やまさん) 純米大吟醸 山恵錦 四割 無濾過生
  • haruchan 様
  • 投稿日:2024年04月24日

これは大変に気に入りました。信州亀齢をさらに酸味と発泡感を洗練させた味わいで、旨味も十分ですが甘味が重くならず杯が進みます。洗練された新しい日本酒の最先端と個人的には感じています。

二兎(にと) 純米大吟醸 愛山 四十八 うすにごり生 直汲み
  • haruchan 様
  • 投稿日:2024年04月24日

前置きとして二兎らしい作りの美味しいお酒です。愛山を余り強く意識させないお酒です。同時購入した同系統の出羽燦々や赤磐雄町の方が酒米の特徴が良く出ていると感じます。

寒菊(かんきく) 晴日 -Special Yell- 山田錦×赤磐雄町 無濾過生酒
  • g 様
  • 投稿日:2023年03月19日

とてもおいしかったです。

  • 匿名 様
  • 投稿日:2023年03月15日

720ml×3本 750ml×1本 
の、4本セット注文したはずですが…
720ml×4本でした…

亀泉(かめいずみ) CEL酵母 純米吟醸原酒 新酒 生酒
  • テレチャン 様
  • 投稿日:2022年04月27日

毎年、亀泉の新酒が出るのを楽しみにしています。
幾つかのCELL24を比べましたが、コレが一番です。
発酵が進む前に楽しみ切りたいと思います。

貴 特別純米ふかまり 720ml
  • 鬼瓦 様
  • 投稿日:2017年11月24日

すぐに送ってくださり、ありがとうございました。とても飲みやすく美味しいお酒で満足です。
またよろしくお願いします。

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