初の爽やか限定タイプは「朝日」。端正なライトボディに米味が芯にしっかり。青りんごの爽やか果実感とたっぷりのガス感でモダンテイスト。旨くてさっぱり爽やかな本領発揮の一本！
「澤屋まつもと 守破離」から、爽やかな限定酒が入荷しました。
古来より栽培が続く在来米「岡山県産朝日」を使用しています。この蔵元らしい端正なライトボディに、在来米らしい米の味わいが芯にしっかりと感じられます。
「青りんご」のような果実感が非常に爽やかで、たっぷりのガス感がモダンなテイストをしっかり加えています。旨くてさっぱりとした爽やかなモダン酒。
「守破離」の本領が発揮されていると言えるでしょう。
原材料名：米（国産）、米麴（国産米）
原料米：兵庫県東条産愛山100％
アルコール分：15％
製造者：京都市伏見区 松本酒造
テイスティングチャート
おすすめマリアージュ
白身魚のカルパッチョや昆布締め
青りんごの果実感とガス感が、魚の淡い旨味とレモンや柑橘の酸味を引き立て、全体を軽やかにまとめます。夏らしい涼しげな一皿にぴったりです。
枝豆・トマト・きゅうりを使った和風サラダ（ポン酢や塩麹ドレッシング）
さっぱりした野菜の瑞々しさと、お酒の米味・ガス感が好相性。爽やかさがさらに引き立ち、食が進む組み合わせです。
鶏むね肉の柚子胡椒焼きや冷製鶏ハム
ライトボディなので重い肉料理は避け、柚子やハーブの香りを効かせたさっぱり系に。果実感が香りを中和し、米の旨味がタンパク質を優しく包みます。
チーズ（フレッシュ系のモッツァレラや山羊乳チーズ）＋青りんごの薄切り
お酒自体に青りんごのニュアンスがあるため、実際の青りんごと合わせると果実感が倍増。ガス感がチーズのクリーミーさを軽くしてくれます。
天ぷら（季節の野菜や白魚）を塩で
サクッとした衣とお酒のガス感が響き合い、端正な味わいが油っぽさをリセット。夏の定番として鉄板です。いずれもよく冷やして（ ideally 5〜10℃）合わせると、爽やかさとモダンな印象が最大限に楽しめます。
（大正11年完成の重要文化財級の蔵）
商品説明
【正規取扱店】実店舗と通販の運営で豊富な在庫を確保！初の爽やか限定タイプは「朝日」。端正なライトボディに米味が芯にしっかり。青りんごの爽やか果実感とたっぷりのガス感でモダンテイスト。旨くてさっぱり爽やかな本領発揮の一本！
商品仕様
| 製品名: | 澤屋まつもと 守破離（しゅはり） 朝日 720ml |
|---|---|
| 型番: | 23042 |
| メーカー: | 松本酒造 |
【当店からのお願い】
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不良品、誤品配送の際、送料は当社負担で対応させていただきます。
・株式会社 酒泉洞堀一
名古屋市西区枇杷島三丁目19番22号
・販売管理者の氏名:小林 紘幸
・酒類販売管理研修受講年月日：
2025年6月19日
・次回研修の受講期限：
2028年6月18日
・研修実施団体名：愛知県小売酒販組合連合会
| 地域 | 金額 (税別） |
|---|---|
| 北海道 （北海道） |
2,010円 |
| 北東北 （青森/秋田/岩手） |
1,190円 |
| 南東北 （山形/宮城/福島） |
1,090円 |
| 北関東 （茨城/群馬/栃木） |
990円 |
| 関東 （東京/神奈川/千葉/埼玉） |
880円 |
| 甲信越 （山梨/長野/新潟） |
990円 |
| 北陸 （福井 / 富山 / 石川） |
990円 |
| 中部 （静岡/愛知/岐阜/三重） |
880円 |
| 関西 （大阪/京都/奈良/滋賀/兵庫/和歌山） |
880円 |
| 中国 （島根/鳥取/山口/広島/岡山） |
1,090円 |
| 四国 （愛媛/香川/高知/徳島） |
1,090円 |
| 九州 （福岡/佐賀/長崎/熊本/大分/宮崎/鹿児島） |
1,190円 |
| 沖縄 （沖縄） |
2,010円 |
1800ml 5本 720ml 12本まで ＋ 400円（税別）
1800ml 6本～8本 ＋660円（税別）
◆送料特別値引き条件
商品代12,000円（税別）以上ごとに1送料無料（北海道・北東北・沖縄・九州は送料半額）とさせていただいております。
※1梱包限定、2梱包目より代金が発生します。
※クール便代金は送料無料対象外になります。
詳しくはこちらのページをご確認くださいませ。
1800ml・720ml 4本までは専用梱包箱を使用いたします。それ以上の本数に関しましてはリサイクルの梱包箱を使用いたします。ご了承お願いいたします。
◆配送時間の分類
運営責任者：小久保 喜宣
所在地：〒451-0053 愛知県名古屋市西区枇杷島3-19-22
【営業時間】
平日（火曜除く）：11時～19時
土曜日：10時～19時
日・祝祭日：10時～18時
年頭4日、毎週火曜日（12月除く）
◇お酒は20歳になってから。
当店では未成年者への酒類販売を硬くお断りしております。
妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に影響する恐れがおります。
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