有機栽培・亀の尾おりがらみ。江戸返りの理念で無添加生酛・酵母無添加。復活させた昔の米で、柔らか甘みと豊かな酸、果実感と穀物旨みが溶け合う優しい口当たり。
こちらは2年目となる「有機栽培・亀の尾」を80％使用した、
「クラシック」のおりがらみ生原酒です。
掲げる「江戸返り」の理念のもと、
今回も変わらず無添加の生酛仕込みを採用。
「クラシック」ではさらに酵母も添加せず、よりナチュラルな味わいを追求しています。
使用している「亀の尾米」は、古い種子を取り寄せて
自社で大切に復活させた、昔ながらの品種です。
お口に含むと、柔らかな甘みが優しく広がり、
しなやかで豊かな酸が全体をきれいに引き立てます。
最初に感じるのは白葡萄のような爽やかさ、
やがてグレープフルーツを思わせる鮮やかな果実感が顔をのぞかせます。
その奥には、古代のお米ならではのしっかりとした
お米の旨みと穀物らしい存在感が静かに支えていて、
すべてがひとつに溶け合い、
滑らかで身体に染み入るような優しい口当たりに仕上がっています。
無添加ならではの自然な乳酸の力が、
この穏やかで美しい調和を生み出しているのだと感じます。
原材料名：米(国産)、米こうじ(国産米)
原料米：亀の尾、山田錦
アルコール分：13度(原酒)
仕様：生酛、天然酵母、酵母無添加、オリガラミ、無濾過生原酒
原料米使用比率：亀の尾80％、山田錦20％
製造者：栃木県さくら市 せんきん
商品説明
【正規取扱店】実店舗と通販の運営で豊富な在庫を確保！有機栽培・亀の尾おりがらみ。江戸返りの理念で無添加生酛・酵母無添加。復活させた昔の米で、柔らか甘みと豊かな酸、果実感と穀物旨みが溶け合う優しい口当たり。
商品仕様
| 製品名: | 仙禽（せんきん） クラシック 弐式 オリガラミ 生酒 720ml |
|---|---|
| メーカー: | せんきん |
お客様の声
| neko様 | 投稿日：2025年06月12日 |
おすすめ度：
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江戸帰りの クラシックということは 江戸時代の人は
こんなにも おいしい酒を飲んでいたのかと 感動 この味を 現代に甦らしてこれた蔵元に 感謝 感謝 この味に 感動 感動 |
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| neko様 | 投稿日：2025年06月08日 |
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おすすめ度：
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甘味 キレ うまみ 素晴らしい
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※当店からのお願い
【商品の保管方法について】
生酒についてはクール便を推奨しており、保管方法は冷蔵庫での保管をお願い致します。火入れ酒についても夏季はクール便を推奨しております。商品発送後の品質管理について、弊社は一切の責任を負いかねますのであらかじめご了承ください。
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不良品、誤品配送の際、送料は当社負担で対応させていただきます。
・株式会社 酒泉洞堀一
名古屋市西区枇杷島三丁目19番22号
・販売管理者の氏名:小林 紘幸
・酒類販売管理研修受講年月日：
2025年6月19日
・次回研修の受講期限：
2028年6月18日
・研修実施団体名：愛知県小売酒販組合連合会
| 地域 | 金額 (税別） |
|---|---|
| 北海道 （北海道） |
2,010円 |
| 北東北 （青森/秋田/岩手） |
1,190円 |
| 南東北 （山形/宮城/福島） |
1,090円 |
| 北関東 （茨城/群馬/栃木） |
990円 |
| 関東 （東京/神奈川/千葉/埼玉） |
880円 |
| 甲信越 （山梨/長野/新潟） |
990円 |
| 北陸 （福井 / 富山 / 石川） |
990円 |
| 中部 （静岡/愛知/岐阜/三重） |
880円 |
| 関西 （大阪/京都/奈良/滋賀/兵庫/和歌山） |
880円 |
| 中国 （島根/鳥取/山口/広島/岡山） |
1,090円 |
| 四国 （愛媛/香川/高知/徳島） |
1,090円 |
| 九州 （福岡/佐賀/長崎/熊本/大分/宮崎/鹿児島） |
1,190円 |
| 沖縄 （沖縄） |
2,010円 |
1800ml 5本 720ml 12本まで ＋ 400円（税別）
1800ml 6本～8本 ＋660円（税別）
◆送料特別値引き条件
商品代12,000円（税別）以上ごとに1送料無料（北海道・北東北・沖縄・九州は送料半額）とさせていただいております。
※1梱包限定、2梱包目より代金が発生します。
※クール便代金は送料無料対象外になります。
詳しくはこちらのページをご確認くださいませ。
1800ml・720ml 4本までは専用梱包箱を使用いたします。それ以上の本数に関しましてはリサイクルの梱包箱を使用いたします。ご了承お願いいたします。
◆配送時間の分類
運営責任者：小久保 喜宣
所在地：〒451-0053 愛知県名古屋市西区枇杷島3-19-22
【営業時間】
平日（火曜除く）：11時～19時
土曜日：10時～19時
日・祝祭日：10時～18時
年頭4日、毎週火曜日（12月除く）
◇お酒は20歳になってから。
当店では未成年者への酒類販売を硬くお断りしております。
妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に影響する恐れがおります。
