みむろ杉が奈良への想いをさらに深めたプレミアム酒。専用蔵、吉野杉の木桶、地元山田錦、菩提もとの再現仕込み。自社田米に、親しみやすいブルーベリー感と深い旨みが重なる逸品です
【お一人様一本でお願いします】
渾身の麹造りから生まれる、素晴らしい甘みと独特の長い味わい。そして余韻に、心ゆくまで浸れる「みむろ杉」。
その蔵元が、さらに奈良へのこだわりを深め、味わいにも厚みを加えたプレミアム酒、「木桶菩提もと」の「自社田 山田錦」が入荷いたしました。
こだわりは、専用蔵を別棟に構えるところから始まります。仕込みには、地元最高品質の吉野杉を用いた木桶を使い、原料米も地元産の山田錦を用いています。
さらに、室町時代に奈良で生まれ、近代醸造の礎となった「菩提もと」を再現。装丁には、かつての奈良の寺院で用いられていた文字や字体を取り入れ、見た目からもその想いに触れられるように仕上げています。
自社田では、化学的なものをできる限り排した栽培を行い、丁寧に米を育てています。
出来上がったお酒は、そうしたこだわりがしっかりと息づきながらも、ブルーベリーを思わせる親しみやすい香りが広がり、そこに菩提もとと木桶仕込みならではの深い旨みがしっかり重なってきます。
なんて旨くて、飲みやすいお酒なんだろう――そんな感動をそっと誘う、逸品です。
テイスティングチャート
おすすめマリアージュ
三輪そうめん（出汁は薄め）
麺の喉ごしと上品な旨みが寄り添う
薄めの出汁の繊細な味わいに、菩提もと由来の深い旨みがやさしく重なり、ブルーベリーを思わせる香りが後味を軽やかに彩ります。
蛤・あさりの酒蒸し
貝の旨みと酒の深みが響き合う
貝から出る上品な出汁の旨みと、木桶仕込みならではの深い味わいが響き合い、余韻まで心地よく続きます。
アルコール度数：13度
製造者：奈良県桜井市 今西酒造
商品説明
みむろ杉が奈良への想いをさらに深めたプレミアム酒。専用蔵、吉野杉の木桶、地元山田錦、菩提もとの再現仕込み。自社田米に、親しみやすいブルーベリー感と深い旨みが重なる逸品です酒泉洞堀一は【本数制限有】みむろ杉（みむろすぎ） 木桶菩提もと 自社田山田錦 箱入 720mlの正規取扱店です。【正規取扱店】実店舗と通販の運営で豊富な在庫を確保！
商品仕様
| 製品名: | みむろ杉（みむろすぎ） 木桶菩提もと 自社田山田錦 箱入 720ml |
|---|---|
| 型番: | 12002 |
| メーカー: | 今西酒造 |
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・株式会社 酒泉洞堀一
名古屋市西区枇杷島三丁目19番22号
・販売管理者の氏名:小林 紘幸
・酒類販売管理研修受講年月日：
2025年6月19日
・次回研修の受講期限：
2028年6月18日
・研修実施団体名：愛知県小売酒販組合連合会
| 地域 | 金額 (税別） |
|---|---|
| 北海道 （北海道） |
2,010円 |
| 北東北 （青森/秋田/岩手） |
1,190円 |
| 南東北 （山形/宮城/福島） |
1,090円 |
| 北関東 （茨城/群馬/栃木） |
990円 |
| 関東 （東京/神奈川/千葉/埼玉） |
880円 |
| 甲信越 （山梨/長野/新潟） |
990円 |
| 北陸 （福井 / 富山 / 石川） |
990円 |
| 中部 （静岡/愛知/岐阜/三重） |
880円 |
| 関西 （大阪/京都/奈良/滋賀/兵庫/和歌山） |
880円 |
| 中国 （島根/鳥取/山口/広島/岡山） |
1,090円 |
| 四国 （愛媛/香川/高知/徳島） |
1,090円 |
| 九州 （福岡/佐賀/長崎/熊本/大分/宮崎/鹿児島） |
1,190円 |
| 沖縄 （沖縄） |
2,010円 |
1800ml 5本 720ml 12本まで ＋ 400円（税別）
1800ml 6本～8本 ＋660円（税別）
◆送料特別値引き条件
商品代12,000円（税別）以上ごとに1送料無料（北海道・北東北・沖縄・九州は送料半額）とさせていただいております。
※1梱包限定、2梱包目より代金が発生します。
※クール便代金は送料無料対象外になります。
詳しくはこちらのページをご確認くださいませ。
1800ml・720ml 4本までは専用梱包箱を使用いたします。それ以上の本数に関しましてはリサイクルの梱包箱を使用いたします。ご了承お願いいたします。
◆配送時間の分類
運営責任者：小久保 喜宣
所在地：〒451-0053 愛知県名古屋市西区枇杷島3-19-22
【営業時間】
平日（火曜除く）：11時～19時
土曜日：10時～19時
日・祝祭日：10時～18時
年頭4日、毎週火曜日（12月除く）
◇お酒は20歳になってから。
当店では未成年者への酒類販売を硬くお断りしております。
妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に影響する恐れがおります。
