白桃用の吟醸香。シルクのように軽やかで、心に寄り添うような優しい甘みと旨味、一点の曇りもない上質な透明感。 余韻は長く、研ぎ澄まされたクリアな酸でゆっくりと消えていきます。
12~15度、大ぶりのグラスでお楽しみ下さい。
みむろ杉ろまんシリーズのブランドコンセプト「三輪を飲む」、そして、味わいコンセプト「穏やかな香り、フレッシュで米の旨味広がるキレイなお酒」の頂点。 仕込み水である御神体三輪山の伏流水と同じ水脈で育てた山田錦の中から、その年収穫された最高品質米を選別して使用。 それを35%まで磨き、低温長期発酵で丁寧に醸し、上質な旨味と透明感の調和を表現しました。上槽は「袋しぼり」で行い、雑味の一切ない、滴り落ちる雫のみを瓶詰めしました。
290本限定発売で、全商品にシリアルナンバー入りです。
原料米:山田錦100% 精米歩合:35%
アルコール度数:15度
奈良県桜井市 今西酒造
商品説明
午前10時までの注文で最短即日発送!【正規取扱店】実店舗と通販の運営で豊富な在庫を確保!白桃用の吟醸香。シルクのように軽やかで、心に寄り添うような優しい甘みと旨味、一点の曇りもない上質な透明感。「みむろ杉 純米大吟醸 三輪山 袋しぼり」
商品仕様
製品名: | みむろ杉(みむろすぎ) 純米大吟醸 三輪山 袋しぼり(杉箱入り) 720ml |
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メーカー: | 今西酒造 |
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