※画像はイメージです。
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【蔵元の資料より】
仙禽の上位クラスである『鶴嗚シリーズ』より『鶴嗚題』のリリースとなります。1年間に2回のみ発売となるこの作品、昨年の発売より大変ご好評を頂きました。江戸返りの中でも「寛文時代」に焦点を合わせ、過去の文献を参考に醸造致しました。特筆すべき技法は圧巻の7段仕込み。ラインナップの中核として、長年ご好評をいただいていた「仙禽麗」のモデルチェンジバージョンですので、前作と比較し圧倒的に上質さが増すように細心の注意を払い、設計し醸しました。生酛化によってより奥行きのある味わいだけでなく、緻密さと繊細さを兼ね備え生まれ変わりました。
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原料米:亀の尾、山田錦
仕様:生酛、無濾過原酒、火入、七段仕込み
アルコール分:15度(原酒)
製造者:栃木県さくら市馬場 せんきん
商品説明
【正規取扱店】実店舗と通販の運営で豊富な在庫を確保!過去の文献を参考に醸造致しました。特筆すべき技法は圧巻の7段仕込み。ラインナップの中核として、長年ご好評をいただいていた「仙禽麗」のモデルチェンジバージョンですので、前作と比較し圧倒的に上質さが増すように細心の注意を払い、設計し醸しました。生酛化によってより奥行きのある味わいだけでなく、緻密さと繊細さを兼ね備え生まれ変わりました。
商品仕様
| 製品名: | 仙禽(せんきん) 鶴鳴(かくめい)麗(うらら) 木箱入り 720ml |
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| メーカー: | せんきん |
※当店からのお願い
【商品の保管方法について】
生酒についてはクール便を推奨しており、保管方法は冷蔵庫での保管をお願い致します。火入れ酒についても夏季はクール便を推奨しております。商品発送後の品質管理について、弊社は一切の責任を負いかねますのであらかじめご了承ください。
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