トーン重く、濃いリンゴ！一口飲んで目が覚めました。「西之門　R酵母　夏生」
今期の夏酒で今までのところ、一番にインパクト与えてくれるお酒です。是非飲んでみてください

試飲するタイミング時にお恥ずかしい話ですが、眠気に襲われていました・・

しかしこの酒を口に一口入れただけで目が覚めました！

これは”濃いリンゴ”　酸味も爽やか強力で爽快感高いです。その甘みと酸で強くインパクトが来ました。

今期の夏酒で今までのところ、一番にインパクト与えてくれるお酒です、是非飲んでみてください。


原料米　長野県産美山錦100％使用　精米歩合60％
アルコール分　15度（原酒）　酵母　長野Ｒ酵母（リンゴ酸高生産性酵母）
仕込み水　犀川水系伏流水（自家井戸水）　
杜氏　原田浩生

長野市西之門町　よしのや

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