夜の闇に一筋の光を放つ「彗星」よう。ミルクのような滑らかな芯があり、メロンや白桃の果実感がほのかに感じられます。鮮やかさと深みを兼ね備えた味わい。
「山形県酒田市」は、かつて日本海航路の中継地として大いに栄え、関西文化の影響も感じられる伝統ある町です。その地に蔵を構える「上喜元」さん。
この蔵元は、多品種の酒米を用い、それぞれを高い完成度のお酒に仕上げることで知られています。今回入荷したお酒の出来栄えにも、改めて感心しました。
近年、気候変動による高温障害が酒米に影響を及ぼしていますが、北海道産の酒米は冷涼な気候のおかげでその影響をほとんど受けていないと言われています。
このお酒は、北海道を代表する酒米「彗星」を使用しています。その名のイメージをそのまま映し出した美しいラベルデザインは、夜の闇に一筋の光を放つ「彗星」を表現しています。
味わいは、まさにその光のように鮮やかに口の中を流れ、輝くような印象を残します。甘みを舌の上で転がすと、ミルクのような滑らかな芯があり、メロンや白桃の果実感がほのかに感じられます。鮮やかさと深みを兼ね備えた味わいは、彗星のイメージを見事にお酒に投影した、まさに素晴らしい逸品です。
原料米:彗星100%使用
精米歩合:60%
アルコール分:16度
製造者:山形県酒田市 酒田酒造
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<1800ml>はこちら
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商品説明
午前10時までの注文で最短即日発送!【正規取扱店】実店舗と通販の運営で豊富な在庫を確保!夜の闇に一筋の光を放つ「彗星」よう。ミルクのような滑らかな芯があり、メロンや白桃の果実感がほのかに感じられます。鮮やかさと深みを兼ね備えた味わい
商品仕様
製品名: | 上喜元(じょうきげん) 純米吟醸 彗星 720ml |
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メーカー: | 酒田酒造 |
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