しっかりイチゴを連想させてくれます。 ふんわりとした口当たりがその甘さを優しく包み込み、ラベルに描かれたイチゴ和菓子の形や食感まで思い浮かべるほど。
「来福」が「いちご」の味わいのある日本酒を醸しました!
そんな興味深いリリース情報を見て、「本当にそんなお酒があるの?」と半信半疑になりながらも、思わず注文。届いたその日に、さっそく試飲してみました。
ソムリエ気分でじっくり味わってみると……確かに!
口の中に広がる甘い香りと深い甘味が、しっかりイチゴを連想させてくれます。
ふんわりとした口当たりがその甘さを優しく包み込み、ラベルに描かれたイチゴ和菓子の形や食感まで思い浮かべるほどです。
果実味と甘さが魅力的なのに、透明感があり、バランスの取れたキレ味も兼ね備えた、素晴らしい純米吟醸大吟醸に仕上がっています。
「来福」は、やっぱり本当に美味しい日本酒を醸す蔵ですね。
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【蔵元の資料より】
新シリーズ最終章!もっとも華やかで、もっともジューシーな1本!
大胆なコンセプトがウケてます!来福の「冷やして美味しい」シリーズ!最終章は、出羽燦々を半分まで磨き、オシロイバナの酵母で醸した「いちご来福」の登場です!カプロン酸エチルを多く生成する酵母だけあり、シリーズの中でもっとも香りが高く、ジューシーな味わいに仕上がっています。当初より藤村社長が「果物をイメージして造ることはできるが、そのものズバリの味わいを再現するのは難しい」と語っているとおり、商品名はあくまでも味わいの“イメージ”を表現したものです。そのため、「イチゴの味がしないじゃないか」とがっかりされないよう、あらかじめご理解いただけますと幸いです。(ただ、今回は結構イチゴを思わす甘くてキュートな香味を感じますよ!自信あり !? )
パインやマンゴーのようなトロピカルな香りに、イチゴ、白桃、リンゴのような赤系の華やかな香りを感じます。昨年よりはガス感は弱めです。冷やして飲むと、酒度はマイナスですが、みずみずしくクリーンな甘みを感じ、後口の酸味の余韻がリッチな印象を与えます。開栓後時間が経つにつれて、よりまろやかかつとろみが増し、イチゴ感が増幅します!今回は、名前の通りの味わいと感じてくれるお客様が多いのではないでしょうか !? 一押しです!
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精米歩合:50%
アルコール分:16度
製造者:茨城県筑西市 来福酒造
商品説明
【正規取扱店】実店舗と通販の運営で豊富な在庫を確保!しっかりイチゴを連想させてくれます。 ふんわりとした口当たりがその甘さを優しく包み込み、ラベルに描かれたイチゴ和菓子の形や食感まで思い浮かべるほど
商品仕様
| 製品名: | 来福(らいふく) 純米大吟醸 いちご来福 720ml |
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| メーカー: | 来福酒造 |
【当店からのお願い】
※着日指定は注文日より1週間以内でお願いしています。その期間がお取り置き可能期間です。
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※配送のご注文はその度ごとの決済及び発送とさせていただきます。追加注文は承りかねますのでご了承ください。

























































