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【蔵元の資料より】
当家創業時の屋号である「津島屋」は、日本酒の遥か限りない可能性への挑戦と、私達の感謝のこころの象徴です。播州の風土に育まれた希少にして優美な米で醸す酒は、飲むほどに艶やかな甘みと凛とした余韻に満ち溢れます。
◇商品概要
「酒米のダイヤモンド」とも称される希少な兵庫県産愛山を、贅沢に50%まで磨いて醸した純米大吟醸原酒です。愛山が持つ豊かな表現力を引き出すため、繊細な麹造りと長期低温発酵で醸しました。優しく広がる吟醸香、愛山らしい柔らかく艶のある甘味、奥行きのある旨味を、穏やかな酸と透明感のある後口が美しくまとめます。一度だけ火入れを行うことで、瑞々しさを大切に残しながら、香味の調和と落ち着きを備えた味わいに仕上げました。甘味や華やかさだけに偏ることなく、愛山という酒米の存在感と、純米大吟醸らしい気品を一杯の中に表現した、Highlineにふさわしい主役型の一本です。
◇商品パッケージ
酒米・愛山が持つ高貴さと艶やかさを表現するため、重厚感のある黒瓶に、深みのあるバーガンディー調のラベルを合わせました。上質な風合いを持つデザイン紙を採用し、温かみのある赤金色の箔で「津島屋」の文字を印象的にあしらっています。伝統的な書の力強さと、余白を生かした現代的なデザインを融合させ、華美になり過ぎることなく、希少な愛山を使用した純米大吟醸にふさわしい品格を追求しました。冷蔵ケースの中でもひときわ目を引き、贈答品や特別な日の一本としても選びたくなる、Highlineらしい存在感を備えています。
◇蔵元コメント
津島屋のラインナップにおいて、酒質、原料、造りのすべてに一段上の価値を求めたシリーズが「Highline」です。本商品には、酒米の中でも特に表現力に富み、豊潤で奥行きのある味わいを持つ播州産愛山を使用しました。その魅力を余すところなく引き出すため、鑑評会出品酒用の特等山田錦と並行して仕込み、繊細な麹造りと低温での丁寧な発酵管理を徹底。酵母と種麹にも新たな組み合わせを採用し、33日間にわたって慎重に発酵を進めました。一回火入れとなる本商品では、その華やかさや艶のある甘旨味を大切に保ちながら、香味全体に落ち着きと調和を与えています。火入れを経たことで、輪郭はより端正になり、愛山の柔らかな旨味と気品ある余韻を、ゆっくりと味わっていただける酒になりました。
よく冷やした状態では透明感と緻密さが際立ち、グラスの中で温度が上がるにつれて、ふくよかな甘味と奥行きがほどけるように広がります。料理に寄り添わせるだけでなく、この酒そのものを主役として、時間をかけて向き合っていただきたい純米大吟醸です。
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品目：日本酒
特定名称：純米大吟醸
原材料名：米（国産）、米麹（国産米）
使用米：兵庫県産愛山100％
精米歩合：50％
アルコール分：16度（原酒）
製造者：岐阜県美濃加茂市 御代桜醸造株式会社
商品説明
播州の風土に育まれた希少にして優美な米で醸す酒は、飲むほどに艶やかな甘みと凛とした余韻に満ち溢れます。酒泉洞堀一は津島屋（つしまや） 純米大吟醸 播州産愛山 Highline 2026の正規取扱店です。【正規取扱店】実店舗と通販の運営で豊富な在庫を確保！
商品仕様
| 製品名: | 津島屋（つしまや） 純米大吟醸 播州産愛山 Highline 2026 720ml |
|---|---|
| 型番: | 23274 |
| メーカー: | 御代桜醸造 |
※当店からのお願い
【商品の保管方法について】
生酒についてはクール便を推奨しており、保管方法は冷蔵庫での保管をお願い致します。火入れ酒についても夏季はクール便を推奨しております。商品発送後の品質管理について、弊社は一切の責任を負いかねますのであらかじめご了承ください。
【ご到着日について】
ご注文日から1週間以内の着日指定をお願いしております。この期間中のみ、商品をお取り置きいたします。
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ご注文完了の度に決済および発送をさせていただきますため、追加注文は承りかねます。ご了承くださいませ。
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23:59までのご注文（在庫が確定した場合のみ）で最短翌営業日に発送いたします。
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※指定日の無いご注文は2、3営業日以内に発送いたします。
不良品、誤品配送の際、送料は当社負担で対応させていただきます。
・株式会社 酒泉洞堀一
名古屋市西区枇杷島三丁目19番22号
・販売管理者の氏名:小林 紘幸
・酒類販売管理研修受講年月日：
2025年6月19日
・次回研修の受講期限：
2028年6月18日
・研修実施団体名：愛知県小売酒販組合連合会
| 地域 | 金額 (税別） |
|---|---|
| 北海道 （北海道） |
2,010円 |
| 北東北 （青森/秋田/岩手） |
1,190円 |
| 南東北 （山形/宮城/福島） |
1,090円 |
| 北関東 （茨城/群馬/栃木） |
990円 |
| 関東 （東京/神奈川/千葉/埼玉） |
880円 |
| 甲信越 （山梨/長野/新潟） |
990円 |
| 北陸 （福井 / 富山 / 石川） |
990円 |
| 中部 （静岡/愛知/岐阜/三重） |
880円 |
| 関西 （大阪/京都/奈良/滋賀/兵庫/和歌山） |
880円 |
| 中国 （島根/鳥取/山口/広島/岡山） |
1,090円 |
| 四国 （愛媛/香川/高知/徳島） |
1,090円 |
| 九州 （福岡/佐賀/長崎/熊本/大分/宮崎/鹿児島） |
1,190円 |
| 沖縄 （沖縄） |
2,010円 |
1800ml 5本 720ml 12本まで ＋ 400円（税別）
1800ml 6本～8本 ＋660円（税別）
◆送料特別値引き条件
商品代12,000円（税別）以上ごとに1送料無料（北海道・北東北・沖縄・九州は送料半額）とさせていただいております。
※1梱包限定、2梱包目より代金が発生します。
※クール便代金は送料無料対象外になります。
詳しくはこちらのページをご確認くださいませ。
1800ml・720ml 4本までは専用梱包箱を使用いたします。それ以上の本数に関しましてはリサイクルの梱包箱を使用いたします。ご了承お願いいたします。
◆配送時間の分類
運営責任者：小久保 喜宣
所在地：〒451-0053 愛知県名古屋市西区枇杷島3-19-22
【営業時間】
平日（火曜除く）：11時～19時
土曜日：10時～19時
日・祝祭日：10時～18時
年頭4日、毎週火曜日（12月除く）
◇お酒は20歳になってから。
当店では未成年者への酒類販売を硬くお断りしております。
妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に影響する恐れがおります。
