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≫≫≫開封注意≪≪≪
発泡が強く、開封時に吹き出し易いです。
よく冷やして、振らずにゆっくり開栓してください。
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【蔵元の資料より】
純米吟醸五百万石の微発泡バージョンですが、今回は香りよりも味わいとガス感を重視して、14号酵母を使用しました。(昨年は岐阜県のG2酵母を使用)
香りはおだやかですが、まろやかな味わいの中にも程よい酸味で清涼感もあり、しっかりとしたガス感で夏向けのお酒となっております。
揚げ物や焼き物と合わせるなど、食中酒としてもより完成度が高くなっていると思います。
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原料米:五百万石(使用割合100%)
精米歩合:60%
アルコール分:17度
製造者:岐阜県揖斐川町 所酒造
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<1800ml>はこちら
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商品説明
【正規取扱店】実店舗と通販の運営で豊富な在庫を確保!香りはおだやかですが、まろやかな味わいの中にも程よい酸味で清涼感もあり、しっかりとしたガス感で夏向けのお酒となっております。
商品仕様
| 製品名: | 房島屋(ぼうじまや) 純米吟醸 兎心(ところ) WHITE 薄にごり生酒 720ml |
|---|---|
| 型番: | 22937 |
| メーカー: | 所酒造 |
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