「甍(いらか)」より銀・黒火入れが入荷。山からの爽やかな雪解け水と丁寧に育てた小粒のお米が織りなす、柑橘の香りと優しい酸・ガス感で丸く仕上げた、白ワイン調のやさしいお酒。
「甍(いらか)」は、北アルプスの山麓、長野県松川村に蔵を構えています。
山から流れ落ちる雪解けの爽やかな天然水が、直接蔵に入ってくるような恵まれた環境です。
そのやわらかな軟水に、同じ松川村で育てられた「特別栽培ひとごごち」のお米を使っています。
化学物質を排除して丁寧に育て、小粒に仕上がったお米の優しい旨味を、しっかり溶け込ませました。
さらに、麹造りの工夫でほのかな柑橘の香りを忍ばせ、
ほどよい酸と優しいガス感を加えることで、味わいをまあるく、飲みやすく仕上げています。
土地の風土と、お米の個性(日本酒のテロワール)、そして蔵人の技術がひとつになったお酒。
まるで白ワインのような、軽やかで上品な日本酒です。
このお酒は、ワイングラスで飲むのが本当におすすめです。
香りがふわっと広がって、味わいもより引き立ちますよ♪
原材料名:米(国産)、米こうじ(国産米)、松川村の水
原料米:長野県松川村産特別栽培米ひとごこち100%使用
アルコール分:15%
保存方法:要冷蔵(5度以下推奨)※開栓後は速やかにお飲みください
製造者:長野県北安曇郡 甍酒蔵
商品説明
【正規取扱店】実店舗と通販の運営で豊富な在庫を確保!「甍(いらか)」より銀・黒火入れが入荷。山からの爽やかな雪解け水と丁寧に育てた小粒のお米が織りなす、柑橘の香りと優しい酸・ガス感で丸く仕上げた、白ワイン調のやさしいお酒。
商品仕様
| 製品名: | 甍(いらか) 銀・黒 ひとごごち 火入 720ml |
|---|---|
| メーカー: | 甍酒蔵株式会社 |
※当店からのお願い
【商品の保管方法について】
生酒についてはクール便を推奨しており、保管方法は冷蔵庫での保管をお願い致します。火入れ酒についても夏季はクール便を推奨しております。商品発送後の品質管理について、弊社は一切の責任を負いかねますのであらかじめご了承ください。
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