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【蔵元のHPより】
「なぐわし」の土地と米を使った作ビンテージシリーズ。
「なぐわし」とは、現代では使われなくなった古代の日本語です。
土地を褒めたたえるときに使う形容詞で、「素晴らしく高貴である」
「名前が気高く美しい」という意味を表します。
長い地球の営みにより形成された素晴らしい土壌、
日本酒の探求の歴史から生まれた優れた酒米。
それらの魅力をお酒の味わいとして表現しました。
ラベルデザインは神事などで使われる紙垂(しで)をモチーフにしています。
紙垂は古来より邪悪なものを追い払うとして、神聖な結界を示すために使われました。
3種類のデザインがあります。
東条 TOJO
2,500万年前には、古神戸湖が垂水から三田市、東条湖あたりまでひろがっていた。この地質時代は新生代新第三紀中新世(ちゅうしんせい)で約1,500万年前のことで、地層の名前は神戸層群白川累層という。
山田錦 YAMADA-NISHIKI
日本の酒米の代表。1923年に兵庫県立農業試験場で、「山田穂」を母とし、「短稈渡船」を父として選抜された品種で、1936年に山田錦と命名された。
東条・山田錦は深みのある味わいが特徴。艶やかで豊かでありながら、繊細な味わいと心地よい高貴な香りをお楽しみ下さい。
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原料米:全量「山田錦」使用
精米歩合:45%
アルコール分:15度
杜氏:内山智広
製造元:三重県鈴鹿市 清水清三郎商店
商品説明
午前10時までの注文で最短即日発送!【正規取扱店】実店舗と通販の運営で豊富な在庫を確保!東条・山田錦は深みのある味わいが特徴。艶やかで豊かでありながら、繊細な味わいと心地よい高貴な香りをお楽しみ下さい。
商品仕様
| 製品名: | 作 / ZAKU 純米大吟醸 なぐわし 東条 山田錦 750ml |
|---|---|
| メーカー: | 清水清三郎商店 |
【当店からのお願い】
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