豊香の名前の通り、ライチと白桃の華やかな香り!お米マニア蔵元が仕込んだ「P1 Plus Hitotema」。瓶詰め翌日の火入れでフレッシュさを閉じ込め、深い旨味とコスパ最高の限定酒♪
蔵元自身が「お米マニア」を自称するだけあって、原料米へのこだわりがすごいです。
麹米には白馬産の「しらかば錦」、掛米には八ヶ岳産の「ヨネシロ」を使用していて、それぞれ信頼できる優良農家さんに直接栽培を依頼しています。
お酒の名前「豊香(ほうか)」の通り、香りがとても華やかで、ライチや白桃のような甘く美しい香りが中心です♪
この香りの高さに負けないくらい、原料米のしっかりとした旨味が感じられるのが、この蔵元の最大の魅力です。
特に今回の「P1 Plus Hitotema(プラスヒトテマ)限定酒」は、搾ったその日に瓶詰めし、翌日に瓶火入れという“ひと手間”を加えることで、フレッシュさと優しいガス感をそのまま瓶に閉じ込めています♪
しかもお値段を見ると驚くほどコスパが良いのも嬉しいポイントです。
このお酒は蔵元の代表作と言える一本なので、ぜひ飲んでみてくださいね。
ラベルは少しクラシックですが、そこがこの蔵元らしさだと思って楽しんでいただけたら嬉しいです♪
原材料名:米(国産)、米こうじ(国産米)
精米歩合:70%
アルコール分:15度
製造者:長野県岡谷市 豊島屋
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<1800ml>はこちら
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※当店からのお願い
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