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十六代九郎右衛門 純米吟醸 雄愛 生 山廃純米雄町+純吟愛山 720ml

価格: ¥1,800 (税込 ¥1,980)
メーカー: 湯川酒造店
数量:
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十六代九郎右衛門 純米吟醸 雄愛 生 山廃純米雄町+純吟愛山

雄町+愛山の生上がり 良く溶けた甘味が熟れて二つのニュアンスの混ざりあい、
トロンとして色々な味わいがあって、これは素晴らしいです。


遊び心で造ってみたという雄町+愛山のブレンド、生のまま上がっています。

どちらも良く溶けた甘味があって・・ミックスされてさらに熟れて・・

その二つのニュアンスの混ざりあい、この甘味の重層感、とろりと溶けたボディ、トロンとして色々な味わいがあって、これは本当素晴らしいです。

今年と言わず来年もやってください。他の酒米のミックスも是非、いろいろな可能性を見てみたいです。

精米歩合:60% アルコール度数:16度 原料米:雄町50%、愛山50%
製造者:長野県木曽郡木祖村藪原 湯川酒造店

十六代九郎右衛門

商品説明

蔵元から販売を任せていただいている。蔵直・正規取扱店。酒泉洞堀一。雄町+愛山の生上がり 良く溶けた甘味が熟れて二つのニュアンスの混ざりあい、トロンとして色々な味わいがあって、これは素晴らしいです。

商品仕様

製品名: 十六代九郎右衛門 純米吟醸 雄愛 生 山廃純米雄町+純吟愛山 720ml
メーカー: 湯川酒造店

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