純米酒の原点に立ち返ったようなお酒を出荷「山川光男 ふゆ」しっかり熟成され、穀物の味わいがあり、懐かしい雰囲気を漂わせています。
山形県の4つの酒蔵、山形正宗、楯野川、東光・洌、男山は、もう10年近くにわたり協力して「山川光男」というブランドを維持しています。
今回はその中でも「男山」が中心となり、純米酒の原点に立ち返ったようなお酒を出荷しています。
昔ながらの土蔵で熟成されたお酒は、しっかりとした穀物の味わいがあり、懐かしい雰囲気を漂わせています。
常温でも美味しいですが、タイトルが「2023ふゆ」であることからもわかる通り、やはり熱燗が最適です。ほっこりとした甘みのあるお米の風味を楽しむことができます。
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蔵元からのコメント
裏ラベルより
漬けもの文化に富んだ山形。中でも珍しいのは、大石田町の「ぺそら(ぺちょら)漬け」。色抜きした茄子を酸っぱ辛く漬け込んだその独特な味わいに、酒も進みます。光男さんは、これを刻んでタルタルソースに混ぜ、色々な料理にかけて楽しみます。みなさんもぜひお試しあれ!
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精米歩合:50%
アルコール分:15度
製造者:山形県山形市 男山酒造
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<1800ml>はこちら
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商品説明
午前10時までの注文で最短即日発送!【正規取扱店】実店舗と通販の運営で豊富な在庫を確保!純米酒の原点に立ち返ったようなお酒を出荷「山川光男 ふゆ」しっかり熟成され、穀物の味わいがあり、懐かしい雰囲気を漂わせています。
商品仕様
製品名: | 山川光男(やまかわみつお) 2023 ふゆ 720ml |
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