甘さを抑えたキレのある辛口に、雄町由来の上品な南国フルーツ感と菩提酛ならではの深い旨味が調和。今年はよりクリアで透明感のある、進化した味わいです。
御前酒より「限定辛口」が入荷しました。
甘さを抑えたキレのある辛口でありながら、雄町米由来の上品な南国フルーツのような風味と、菩提酛ならではの深みのある旨味が絶妙に調和。
シャープな味わいの中に、しっかりとした飲みごたえが楽しめる、まさに贅沢な一本です。
さらに、今年の味わいはクリアで透明感があり、繊細な自然の乳酸を操る「菩提酛」造りが新たなステージに進化したことを感じさせます。
この素晴らしいお酒、ぜひ来年こそは「定番酒」として出荷してもらいたい、そう思わずにはいられない逸品です。
「雄町の未来は、御前酒が醸す」
1859年、岡山の地で酒米「雄町」の歴史がはじまりました。そして全国に先駆けて当蔵で再現・製造に取り組んだ古代製法「菩提酛」。御前酒の更なる醇化に向けて「御前酒1859」から全量「雄町×菩提酛」で醸すことを目指します。
テイスティングチャート
おすすめマリアージュ
生牡蠣・蛤・白子
生牡蠣、蛤、白子などと
菩提酛の乳酸と旨味が貝や白子のミネラル感・クリーミーさと響き合い、レモンなしでも余韻が伸びます。蛤の天ぷらや野菜天ぷらとも相性が良いです。
マグロの炙り（中トロ〜大トロ）
マグロの炙り（中トロ〜大トロ）と
脂の旨味と辛口のキレが同調し、雄町の果実味が魚の風味を引き立てます。
精米歩合：65％
アルコール度数：15度
杜氏：辻 麻衣子（備中杜氏）
製造者：岡山県真庭市 辻本店
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＜1800ml＞はこちら
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商品説明
「雄町辛口」大傑作の仕上がり甘さを抑えたキレのある辛口でありつつも、雄町の上品な南国フルーツ感と、菩提酛の深みのある旨味が絶妙に調和。 シャープな味わいの中に飲みごたえ酒泉洞堀一は御前酒（ごぜんしゅ） 1859 限定辛口 雄町 菩提もと の正規取扱店です。【正規取扱店】実店舗と通販の運営で豊富な在庫を確保！
商品仕様
| 製品名: | 御前酒（ごぜんしゅ） 1859 限定辛口 雄町 菩提もと 720ml |
|---|---|
| 型番: | 14422 |
| メーカー: | 辻本店 |
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・株式会社 酒泉洞堀一
名古屋市西区枇杷島三丁目19番22号
・販売管理者の氏名:小林 紘幸
・酒類販売管理研修受講年月日：
2025年6月19日
・次回研修の受講期限：
2028年6月18日
・研修実施団体名：愛知県小売酒販組合連合会
| 地域 | 金額 (税別） |
|---|---|
| 北海道 （北海道） |
2,010円 |
| 北東北 （青森/秋田/岩手） |
1,190円 |
| 南東北 （山形/宮城/福島） |
1,090円 |
| 北関東 （茨城/群馬/栃木） |
990円 |
| 関東 （東京/神奈川/千葉/埼玉） |
880円 |
| 甲信越 （山梨/長野/新潟） |
990円 |
| 北陸 （福井 / 富山 / 石川） |
990円 |
| 中部 （静岡/愛知/岐阜/三重） |
880円 |
| 関西 （大阪/京都/奈良/滋賀/兵庫/和歌山） |
880円 |
| 中国 （島根/鳥取/山口/広島/岡山） |
1,090円 |
| 四国 （愛媛/香川/高知/徳島） |
1,090円 |
| 九州 （福岡/佐賀/長崎/熊本/大分/宮崎/鹿児島） |
1,190円 |
| 沖縄 （沖縄） |
2,010円 |
1800ml 5本 720ml 12本まで ＋ 400円（税別）
1800ml 6本～8本 ＋660円（税別）
◆送料特別値引き条件
商品代12,000円（税別）以上ごとに1送料無料（北海道・北東北・沖縄・九州は送料半額）とさせていただいております。
※1梱包限定、2梱包目より代金が発生します。
※クール便代金は送料無料対象外になります。
詳しくはこちらのページをご確認くださいませ。
1800ml・720ml 4本までは専用梱包箱を使用いたします。それ以上の本数に関しましてはリサイクルの梱包箱を使用いたします。ご了承お願いいたします。
◆配送時間の分類
運営責任者：小久保 喜宣
所在地：〒451-0053 愛知県名古屋市西区枇杷島3-19-22
【営業時間】
平日（火曜除く）：11時～19時
土曜日：10時～19時
日・祝祭日：10時～18時
年頭4日、毎週火曜日（12月除く）
◇お酒は20歳になってから。
当店では未成年者への酒類販売を硬くお断りしております。
妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に影響する恐れがおります。
