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二兎(にと) 純米 萬歳七十 火 720ml

価格: ¥1,250 (税込 ¥1,375)
メーカー: 丸石醸造
数量:
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二兎(にと) 純米 萬歳七十 火(テキスト付)

甘みがとろっと、ついで複雑な米味、そのインパクト絶大。鮮やかに切れた後の、熟れ感が食への相性さえも標榜、復活米『萬歳』。
飲んで&食べて良し、その二つをとことん欲張った酒だ


二兎 ”萬歳”火入れ4年目の入荷です!!

以前は別ブランドだった萬歳と二兎が一つに、ラベルも兎が萬歳ブランドの象徴の稲穂を持ってる可愛いものに。

最初は甘みがとろっと、ついで複雑な米味と連続して印象的な味わいが続く、そのインパクトたるや絶大で!

鮮やかに切れた後の、余韻に残る”熟れ感”が食への相性さえも標榜。

「二兎追うものしか二兎を得ず」飲んで良し&食べて良し、その二つのどちらも・・とことん欲張った酒だ

~素晴らしいんじゃないでしょうか。

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「萬歳は大正の頃に岡崎周辺で盛んに作付けをされたお米、
復活してみると酒造好適性も高いということで前から丸石酒造ではそのものズバリ”萬歳”という酒名で発売していました、
今回は二兎のブランド。その製造方法で発売です!」

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原料米:萬歳 精米歩合:70% アルコール度数:16度 
製造者:愛知県岡崎市 丸石醸造

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<1800ml>はこちら
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愛知県岡崎市の市役所の近く。市街地のど真ん中に蔵はあります。

丸石醸造イメージ 丸石醸造

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杜氏は片部さん。
東北(山形・福島)にも積極的に酒造りの勉強に出かけています!
酒質向上の努力は止まない!

丸石醸造

右は次期蔵元の深田さん。熱く全国に「二兎」を広げています!この蔵は二人三脚。

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「二兎(にと)」は 相反する二つの方向性をどちらも追い求める!

甘さと辛さ

香りと味わい

酸と軽快さ

商品説明

蔵元から販売を任せていただいている。蔵直・正規取扱店。米味の良さ!秋の香りがする二兎、復活米『萬歳(ばんざい)』キュッと開いてキュッと切れる二兎の味わいに素晴らしい米味が余韻に加わって

商品仕様

製品名: 二兎(にと) 純米 萬歳七十 火 720ml
メーカー: 丸石醸造

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