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にいだしぜんしゅ 生もと O.K 木桶仕込み 酵母無添加 720ml

価格: ¥1,750 (税込 ¥1,925)
メーカー: 仁井田本家
数量:
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にいだしぜんしゅ 生もと O.K 木桶仕込み 酵母無添加(テキスト付)

THE「にいだしぜんしゅ」その究極の味わい・存在。
自然米・米味素晴らしく・木桶・生酛の複雑さ・自然な仕込みならではの優しさ


この酒は今の”にいだしぜんしゅ”の究極の存在、その集大成のようです。にいだファンはもう飲むっきゃないね!!

自然栽培米・・・化学的な農薬や肥料を使わない 米味が抜群

生もと・・・・・天然酸、深く力強く印象に残る

木桶・・・・・・白ワインの高級ワインのようにもう一つ味わいに奥行きを造る

精米歩合80%・・エコでもあるし、磨く綺麗さだけでない米本来の味を出す。

酵母無添加・・・この蔵元だけの味わいを造る、そして優しい穏やかで染み込むように

それで今年の出来映えは・・すごく纏まりがよくなって飲み易くなっている感じがします、上記のそれぞれの特徴が少しづつ顔を覗かせ、味の構成をしつつ、突出過ぎないというか。

滑らかで飲み易くてとにかく旨い!


原料米  自然栽培米 精米歩合 80% アルコール度数 16.5度
義務のない加工助剤、酵素類、おり下げ剤も使用していません
福島県郡山市田村 仁井田本家

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<1800ml>はこちら
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にいだしぜんしゅ にいだしぜんしゅイメージ にいだしぜんしゅ

商品説明

蔵元から販売を任せていただいている蔵直・正規取扱店、酒泉洞堀一。THE「にいだしぜんしゅ」その究極の味わい・存在。自然米・米味素晴らしく・木桶・生酛の複雑さ・自然な仕込みならではの優しさ

商品仕様

製品名: にいだしぜんしゅ 生もと O.K 木桶仕込み 酵母無添加 720ml
メーカー: 仁井田本家

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