特筆すべき甘味を引き立て、丸みのある立体的な酸味を強く感じる。
この味わいは果物の「キウィ」のようです。これまでに飲んだ日本酒でこのように感じたのは初めてでした。
山形県の「栄光冨士」は四季醸造蔵元であり、一年中お酒を製造し続けております。
そのため、この秋の時期でも新鮮な「しぼりたて生原酒」を提供しており、特にモダンなお酒ファンにはぴったりの蔵元となってございます!
こちらのお酒は可愛らしい香りと程よい複雑さを持っており、何よりも特筆すべき甘味を引き立て、丸みのある立体的な酸味を強く感じることができます。
飲み口はさっぱりとしており、口に含んだ瞬間に至福の気持ちに包まれます。
さて、この果実感はどこかで食べた味わい、しばらく探しまして解りました。この味わいは果物の「キウィ」のようです。これまでに飲んだ日本酒でこのように感じたのは初めてでした。
使用酒米:出羽の里100% 酒米産地:山形県
精米歩合:60%使用酵母:山形酵母
日本酒度:-5.0 酸度:1.4 アミノ酸度:0.7
アルコール度数:16.1度
製造者:山形県鶴岡市 冨士酒造
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<720ml>はこちら
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商品説明
蔵元から販売を任せていただいている蔵直・正規取扱店、酒泉洞堀一の日本酒通販。特筆すべき甘味を引き立て、丸みのある立体的な酸味を強く感じる。この味わいは果物の「キウィ」のようです。これまでに飲んだ日本酒でこのように感じたのは初めてでした。
商品仕様
製品名: | 栄光富士(えいこうふじ) 純米吟醸 GRAVITY /グラビティ 出羽の里 無濾過生原酒 1800ml |
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メーカー: | 冨士酒造 |
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