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【蔵元の資料より】
当蔵では各種コンテストや鑑評会への出品酒として、地元銘柄「幻々」を造っています。幻々は、華やかな香りを生み出すカプロン酸エチル系酵母を使用して仕込み、これまで数々の賞を受賞してまいりました。華やかな香りのお酒は、飲み手の気持ちを高揚させる一方で、食事との調和が難しい側面もあります。そこで、穏やかな香りと食中酒としての魅力を備えながら、奥のブランドとしてコンテストにも挑戦したいとの思いから、今年度より酢酸イソアミル系酵母による出品酒の酸造を開始いたしました。
本品は先日開催されたSAKE COMPETITIONにおいてブロンズ貸を受貸した商品です。標やかで上品な香りを生み出す協会901号酵母、35%まで精米した愛知県産山田錦、そして三ヶ根山麓のやわらかな伏流水を用い、丹精込めて仕込みました。当蔵の自信作をぜひお楽しみください。
保存方法・おいしい飲み方
織細なお酒ですので、お飲みになるまでは冷暗所に保存し、開栓後はお早めにお召し上がり下さい。
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精米歩合:88%
アルコール分:15度
製造者:愛知県西尾市 山?合資会社
商品説明
【正規取扱店】実店舗と通販の運営で豊富な在庫を確保!先日開催されたSAKE COMPETITIONにおいてブロンズ貸を受貸した商品です。標やかで上品な香りを生み出す協会901号酵母、35%まで精米した愛知県産山田錦、そして三ヶ根山麓のやわらかな伏流水を用い、丹精込めて仕込みました。
商品仕様
| 製品名: | 奥(おく) -刻め- 箱入 720ml |
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| 型番: | 12705 |
| メーカー: | 山崎合資会社 |
※当店からのお願い
【商品の保管方法について】
生酒についてはクール便を推奨しており、保管方法は冷蔵庫での保管をお願い致します。火入れ酒についても夏季はクール便を推奨しております。商品発送後の品質管理について、弊社は一切の責任を負いかねますのであらかじめご了承ください。
【ご到着日について】
ご注文日から1週間以内の着日指定をお願いしております。この期間中のみ、商品をお取り置きいたします。
【店頭引き取りについて】
オンラインでご注文された商品の店頭引き取りはお受けしておりません。
【追加注文について】
追加注文は承っておりません。同梱をご希望の場合はキャンセル後に再度ご注文ください。



























































