八十八 精米歩合88%の新酒が入荷。夏頃に2~3日で完売した人気酒が早くも登場。ライムや青りんごの香りから、余韻はガス感たっぷりで、爽やかな蜂蜜のような甘さが残ります。
夏頃一度発売されて2、3日で完売した、精米歩合88%の「八十八」。早くも新酒で入荷です
開けると、まずはラベルの色を思わせるような「ライム」や「青りんご」の香りが上からふわっと広がり、下からはダークチョコレートのような、とろっとした複雑な甘みが優しく上がってきます。
少し時間を置くと、味わいがふわりと開いてひとつにまとまり、余韻はガス感たっぷりで、爽やかな蜂蜜のような甘さが残ります。
ワインのような味わいの広がり方で、不思議な魅力がありつつも、とても旨いお酒に仕上がっています。
軽快な飲み口も素敵ですね♪
テイスティングチャート
おすすめマリアージュ
白身魚のセビーチェ(ライムとハーブ仕立て)
ライムの香りと魚介の旨みが響き合う
お酒のライムのようなトップノートと魚介の旨みがダイレクトにシンクロし、爽やかなガス感が口の中をすっきりとリフレッシュしてくれます。
生ハムと洋梨(または青りんご)のサラダ
フルーツの酸味と生ハムの塩気が調和する
フルーツのフレッシュな酸味とお酒の青りんごのような香りが調和し、生ハムの塩気がお酒の持つ甘みを心地よく引き立てます。
アルコール分:14度
製造者:愛知県西尾市 山崎合資会社
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<720ml>はこちら
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商品説明
八十八 精米歩合88%の新酒が入荷。夏頃に2~3日で完売した人気酒が早くも登場。ライムや青りんごの香りから、余韻はガス感たっぷりで、爽やかな蜂蜜のような甘さが残ります。酒泉洞堀一は奥(おく) 八十八(はちじゅうはち)の正規取扱店です。【正規取扱店】実店舗と通販の運営で豊富な在庫を確保!
商品仕様
| 製品名: | 奥(おく) 八十八(はちじゅうはち) 1800ml |
|---|---|
| 型番: | 13735 |
| メーカー: | 山崎合資会社 |
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