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Ohmine 3grain  生詰ひやおろし 雄町 720ml

価格: ¥1,800 (税込 ¥1,980)
メーカー: 大嶺酒造
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Ohmine  3grain  生詰ひやおろし 雄町

Ohmine初挑戦の酒米「雄町」秋の熟した白葡萄や梨が充分に膨らみ豊かに
13度原酒で飲み易さと甘味の印象をよりモダンに高めて そしてそれを上手くまとめるように酸味が自然


Ohimine新入荷ひやおろしは生詰め雄町です。

前回入荷の「5grain Testbrew 5粒試験醸造」に引き続き、既存のお酒から大きく変えた意欲溢れる1本に仕上がっています。

初挑戦の酒米「雄町」秋の熟した白葡萄や梨が充分に膨らみ豊かに

13度原酒で飲み易さと甘味の印象をよりモダンに高めて

そしてそれを上手くまとめるように酸味が自然です、仕込み水との調和性も良い素晴らしい酸味で・・

「プレーン」な印象の既存酒から一歩も二歩も大胆に踏み込んだこの味、注目せざるを得ない。


原料米:雄町 精米歩合:50% アルコール度数 :13度(原酒) 
製造者:山口県美弥市秋芳町  大嶺酒造

商品説明

蔵元から販売を任せていただいている。蔵直・正規取扱店。酒泉洞堀一。Ohmine初挑戦の酒米「雄町」秋の熟した白葡萄や梨が充分に膨らみ豊かに 13度原酒で飲み易さと甘味の印象をよりモダンに高めて そしてそれを上手くまとめるように酸味が自然

商品仕様

製品名: Ohmine 3grain  生詰ひやおろし 雄町 720ml
メーカー: 大嶺酒造

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