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【クール便必須】風の森(かぜのもり) 秋津穂807 真中採り 生酒 720ml

価格: ¥1,540 (税込 ¥1,694)
メーカー: 油長酒造
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風の森(かぜのもり) 秋津穂807 真中採り 生酒(テキスト付)


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  こちらの商品は、12月から3月以外はクール便が必須です。
  ご注文時にクール便のご指定がない場合、自動的にクール便で手配させて頂きます。
  予めご了承いただけますようお願い申し上げます。

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最も鮮やかな部分である「真中」を詰め込んだ、まさに瑞々しさを極めた1本。緑黄野菜のニュアンスが上からふわりと広がり、下からはビターチョコレートのような味わいが広がる

風の森の中で・・「秋津穂807」という存在は、すでに準レギュラーの地位を築き、野球でいうところの指名打者や代打のような役割を果たしています。これまで隠されていた秘密の逸品です。

今回はその中でも最も鮮やかな部分である「真中」を詰め込んだ、まさに瑞々しさを極めた1本となっています。

もともとの「秋津穂」は硬いお米であり、削らない「807」は溶かすことが難しいと言われています。そのため、その風味を完成させるには時間がかかったそうです。

その特徴的な点は香りです。アスパラガスやエンドウ豆、ほうれん草のような緑黄野菜のニュアンスが上からふわりと広がります。そして、下からは硬水のミネラル感と807特有のお米の複雑さが混ざり合い、まるでビターチョコレートのような味わいになります。

また、「風の森らしさ」を象徴するガス感や豊かな酸味により、爽やかな余韻が演出され、素晴らしいお酒が完成しました。

奈良酒 純米酒 無濾過無加水生酒
原料米:契約栽培米 奈良県産秋津穂100%使用
精米歩合:80%
アルコール度 :16度
仕込水:超硬水 金剛葛城山深層地下水
製造者:奈良県御所市 油長酒造

商品説明

午前10時までの注文で最短即日発送!【正規取扱店】実店舗と通販の運営で豊富な在庫を確保!最も鮮やかな部分である「真中」を詰め込んだ、まさに瑞々しさを極めた1本。緑黄野菜のニュアンスが上からふわりと広がり、下からはビターチョコレートのような味わいが広がる

商品仕様

製品名: 風の森(かぜのもり) 秋津穂807 真中採り 生酒 720ml
メーカー: 油長酒造

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【商品の保管方法について】
生酒についてはクール便を推奨しており、保管方法は冷蔵庫での保管をお願い致します。火入れ酒についても夏季はクール便を推奨しております。商品発送後の品質管理について、弊社は一切の責任を負いかねますのであらかじめご了承ください。

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ご注意事項
12月から3月以外はクール便が必須の商品となりますため、ご注文の際、クール便のご指定がない場合、自動的にクール便で手配させて頂きます。
予めご了承いただけますようお願い申し上げます。

【クール便料金】
330円税込(1800ml×5本 又は 720ml×12本まで)
726円税込(1800ml 6本~8本)
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