伝統も、現代の美味しさも！原料も仕込みも化学的なものを一切使わない。 昔ながらの「生もと系」。 爽やかな柑橘系の香り、 搾りたてをすぐに瓶詰めしたピチピチのガス感。
「にいだしぜんしゅ しぼり」
伝統とモダンが本当に素敵に融合したお酒です♡
まず伝統の部分……
まるで江戸時代に戻ったかのように、
科学的な農薬も化学肥料も一切使わず育てられた「自然米」を100％使用。
仕込みは昔ながらの「生もと系」で、添加酵母も醸造補助剤も一切ナシ。
とことん昔ながらの手法にこだわっています。
でも、ちゃんと「今っぽさ」もすごいんです！
手造り麹から生まれる爽やかな柑橘系の香り、
搾りたてをすぐに瓶詰めしたピチピチのガス感、
そして冷蔵必須の「生酒」ならではのフレッシュさ……
今の時代に「美味しい！」って思えるポイントが、
丁寧に丁寧に作り込まれているんです。
飲んだ瞬間の感動は……
自然米ならではの素朴で力強い風味が舌の上でふわっと広がって、
そこに綺麗な酸味がスッと効いてきて、
体にじんわり染み込んでいくような心地よさ。
お米とぶどうは違うけれど、
なんだか野生酵母で造られたナチュラルワインに通じる、
自由で生き生きした雰囲気を感じます。
精米歩合も85％と高めに残して、
無駄なものを削ぎ落とさず、
お米の力をしっかり味わう……
「にいだしぜんしゅ」が提案するエコで優しい酒造り、
本当に素敵だなって心から思います。
伝統も、現代の美味しさも、
自然へのリスペクトも全部詰まった一本。
ぜひ味わってみてくださいね！
絶対おすすめです〜♪✨
原料米：自然栽培米（無化学肥料・無農薬栽培）
精米歩合：85％
酵母無添加（蔵つき酵母）
アルコール度数：15度
製造者：福島県郡山市田村町 仁井田本家
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＜1800ml＞はこちら
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商品説明
【正規取扱店】実店舗と通販の運営で豊富な在庫を確保！伝統も、現代の美味しさも！原料も仕込みも化学的なものを一切使わない。 昔ながらの「生もと系」。 爽やかな柑橘系の香り、 搾りたてをすぐに瓶詰めしたピチピチのガス感
商品仕様
| 製品名: | にいだしぜんしゅ 生もと しぼり生 酵母無添加 720ml |
|---|---|
| メーカー: | 仁井田本家 |
※当店からのお願い
【商品の保管方法について】
生酒についてはクール便を推奨しており、保管方法は冷蔵庫での保管をお願い致します。火入れ酒についても夏季はクール便を推奨しております。商品発送後の品質管理について、弊社は一切の責任を負いかねますのであらかじめご了承ください。
【ご到着日について】
ご注文日から1週間以内の着日指定をお願いしております。この期間中のみ、商品をお取り置きいたします。
【店頭引き取りについて】
オンラインでご注文された商品の店頭引き取りはお受けしておりません。
【追加注文について】
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ご注文完了の度に決済および発送をさせていただきますため、追加注文は承りかねます。ご了承くださいませ。
※デビットカード及び、海外発行のクレジットカードはご利用いただけません。
23:59までのご注文（在庫が確定した場合のみ）で最短翌営業日に発送いたします。
【上記以外のお支払い方法】
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【お荷物の保管期限について】
・不在時は配送業者が7日間保管いたします
・保管期限を過ぎると自動的に返送されます
・返送後の再発送には追加送料が発生する場合があります
※ネット購入の商品の店頭受取は承っておりません。
※指定日の無いご注文は2、3営業日以内に発送いたします。
不良品、誤品配送の際、送料は当社負担で対応させていただきます。
・株式会社 酒泉洞堀一
名古屋市西区枇杷島三丁目19番22号
・販売管理者の氏名:小林 紘幸
・酒類販売管理研修受講年月日：
2025年6月19日
・次回研修の受講期限：
2028年6月18日
・研修実施団体名：愛知県小売酒販組合連合会
| 地域 | 金額 (税別） |
|---|---|
| 北海道 （北海道） |
2,010円 |
| 北東北 （青森/秋田/岩手） |
1,190円 |
| 南東北 （山形/宮城/福島） |
1,090円 |
| 北関東 （茨城/群馬/栃木） |
990円 |
| 関東 （東京/神奈川/千葉/埼玉） |
880円 |
| 甲信越 （山梨/長野/新潟） |
990円 |
| 北陸 （福井 / 富山 / 石川） |
990円 |
| 中部 （静岡/愛知/岐阜/三重） |
880円 |
| 関西 （大阪/京都/奈良/滋賀/兵庫/和歌山） |
880円 |
| 中国 （島根/鳥取/山口/広島/岡山） |
1,090円 |
| 四国 （愛媛/香川/高知/徳島） |
1,090円 |
| 九州 （福岡/佐賀/長崎/熊本/大分/宮崎/鹿児島） |
1,190円 |
| 沖縄 （沖縄） |
2,010円 |
1800ml 5本 720ml 12本まで ＋ 400円（税別）
1800ml 6本～8本 ＋660円（税別）
◆送料特別値引き条件
商品代12,000円（税別）以上ごとに1送料無料（北海道・北東北・沖縄・九州は送料半額）とさせていただいております。
※1梱包限定、2梱包目より代金が発生します。
※クール便代金は送料無料対象外になります。
詳しくはこちらのページをご確認くださいませ。
1800ml・720ml 4本までは専用梱包箱を使用いたします。それ以上の本数に関しましてはリサイクルの梱包箱を使用いたします。ご了承お願いいたします。
◆配送時間の分類
運営責任者：小久保 喜宣
所在地：〒451-0053 愛知県名古屋市西区枇杷島3-19-22
【営業時間】
平日（火曜除く）：11時～19時
土曜日：10時～19時
日・祝祭日：10時～18時
年頭4日、毎週火曜日（12月除く）
◇お酒は20歳になってから。
当店では未成年者への酒類販売を硬くお断りしております。
妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に影響する恐れがおります。
