Shusendoオリジナル。麹造りに徹底的にこだわり、芯がしっかりとした骨格のある旨みが土台にあり、そこに新鮮なガス感をまとった「微発泡おりがらみ」♪ 味わいが美しくまとまる。
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≫≫≫開封注意≪≪≪
発泡が強く、開封時に吹き出し易いです。
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「夢山水十割 奥」や「夢吟香 Dream」などを醸す、尊王蔵元・山崎合資会社さんに当店のために特別に醸していただいたオリジナル酒が「洞（ほら）」です。
この蔵では昨年より、24歳の次期蔵元・山崎真幸さんが中心となって酒造りを牽引しています。彼の酒造りは「奥 trial brewing」シリーズでも披露されており、特に手造り麹に力を注ぎ、その麹の豊かな力価を余すことなくお酒へと活かしています。
目指すのは低アルコールの原酒造り。以前は16度だった「洞」も、今年は14度の原酒に仕上げました。 原料米は昨年同様、「夢山水」を100％使用。蔵元の得意とする「おりがらみ」仕込みも変わらず取り入れています。
麹造りに徹底的にこだわったことで、芯がしっかりとした骨格のある旨みが土台にあり、そこに新鮮なガス感をまとった「おりがらみ」が加わることで、味わいが美しくまとまっています。
その甘みは、子どもの頃に食べた綿あめのような懐かしく幸せな記憶をそっと呼び起こすようで、舌の上ではビビッとした心地よい発泡感とともに優しく広がり、大人の心をくすぐります。
全体として、上質な米のソーダ水を飲んでいるかのような、洗練された高級感あふれる味わいに仕上がっています。
原料米：愛知県産夢山水100％
精米歩合：60％
アルコール分：14度
発売元：名古屋市西区枇杷島 酒泉洞堀一
製造者：愛知県西尾市 山崎合資会社
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＜1800ml＞はこちら
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商品説明
午前10時までの注文で最短即日発送！【正規取扱店】実店舗と通販の運営で豊富な在庫を確保！Shusendoオリジナル。麹造りに徹底的にこだわり、芯がしっかりとした骨格のある旨みが土台にあり、そこに新鮮なガス感をまとった「微発泡おりがらみ」♪ 味わいが美しくまとまる
商品仕様
| 製品名: | 純米吟醸 洞（ほら） Shusendoオリジナル 微発泡おりがらみ生酒 720ml |
|---|---|
| メーカー: | 山崎合資会社 |
※当店からのお願い
【商品の保管方法について】
生酒についてはクール便を推奨しており、保管方法は冷蔵庫での保管をお願い致します。火入れ酒についても夏季はクール便を推奨しております。商品発送後の品質管理について、弊社は一切の責任を負いかねますのであらかじめご了承ください。
【ご到着日について】
ご注文日から1週間以内の着日指定をお願いしております。この期間中のみ、商品をお取り置きいたします。
【店頭引き取りについて】
オンラインでご注文された商品の店頭引き取りはお受けしておりません。
【追加注文について】
追加注文は承っておりません。同梱をご希望の場合はキャンセル後に再度ご注文ください。
ご注文完了の度に決済および発送をさせていただきますため、追加注文は承りかねます。ご了承くださいませ。
※デビットカード及び、海外発行のクレジットカードはご利用いただけません。
午前１０時までのご注文（在庫が確定した場合のみ）は当日中に発送いたします。
【上記以外のお支払い方法】
ご入金確認後、1 営業日以内に発送。
【お荷物の保管期限について】
・不在時は配送業者が7日間保管いたします
・保管期限を過ぎると自動的に返送されます
・返送後の再発送には追加送料が発生する場合があります
※ネット購入の商品の店頭受取は承っておりません。
不良品、誤品配送の際、送料は当社負担で対応させていただきます。
・株式会社 酒泉洞堀一
名古屋市西区枇杷島三丁目19番22号
・販売管理者の氏名:小林 紘幸
・酒類販売管理研修受講年月日：
2025年6月19日
・次回研修の受講期限：
2028年6月18日
・研修実施団体名：愛知県小売酒販組合連合会
| 地域 | 金額 (税別） |
|---|---|
| 北海道 （北海道） |
2,010円 |
| 北東北 （青森/秋田/岩手） |
1,190円 |
| 南東北 （山形/宮城/福島） |
1,090円 |
| 北関東 （茨城/群馬/栃木） |
990円 |
| 関東 （東京/神奈川/千葉/埼玉） |
880円 |
| 甲信越 （山梨/長野/新潟） |
990円 |
| 北陸 （福井 / 富山 / 石川） |
990円 |
| 中部 （静岡/愛知/岐阜/三重） |
880円 |
| 関西 （大阪/京都/奈良/滋賀/兵庫/和歌山） |
880円 |
| 中国 （島根/鳥取/山口/広島/岡山） |
1,090円 |
| 四国 （愛媛/香川/高知/徳島） |
1,090円 |
| 九州 （福岡/佐賀/長崎/熊本/大分/宮崎/鹿児島） |
1,190円 |
| 沖縄 （沖縄） |
2,010円 |
1800ml 5本 720ml 12本まで ＋ 400円（税別）
1800ml 6本～8本 ＋660円（税別）
◆送料特別値引き条件
商品代12,000円（税別）以上ごとに1送料無料（北海道・北東北・沖縄・九州は送料半額）とさせていただいております。
※1梱包限定、2梱包目より代金が発生します。
※クール便代金は送料無料対象外になります。
詳しくはこちらのページをご確認くださいませ。
1800ml・720ml 4本までは専用梱包箱を使用いたします。それ以上の本数に関しましてはリサイクルの梱包箱を使用いたします。ご了承お願いいたします。
◆配送時間の分類
運営責任者：小久保 喜宣
所在地：〒451-0053 愛知県名古屋市西区枇杷島3-19-22
営業時間：月～土 10:00～19:00 日・祭日：11:00～19:00
お問合せメールアドレス：info@syusendo-horiichi.co.jp
◇お酒は20歳になってから。
当店では未成年者への酒類販売を硬くお断りしております。
妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に影響する恐れがおります。
