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飛良泉 マル飛 山廃純米大吟醸 別誂 百田 限定生酒 720ml

価格: ¥1,600 (税込 ¥1,760)
メーカー: 飛良泉本舗
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飛良泉 マル飛 山廃純米大吟醸 別誂 百田 限定生酒

マル飛の夏タイプ。”とろん”とした杏仁豆腐
そんなニュアンスの甘みを丸く包んで爽やかに、そして”クリア”なのが本当にすごいこと。


山廃の酸の高さを”旨いモダン酒に仕上げる”能力、そこが抜群の飛良泉 マル飛
今回の「百田」は新酒米を使いさっぱりした夏タイプに

”とろん”とした杏仁豆腐のような持っていかれるような甘みを、綺麗な酸味が丸く包みこむ、そして夏タイプらしく爽やかに抜けていく

山廃特有の他の味が感じられず”クリア”なのが本当にすごいこと。


原料米 百田(ひゃくでん) 精米歩合50% アルコール15度

秋田県にかほ市 株式会社飛良泉本舗

商品説明

蔵元から販売を任せていただいている。蔵直・正規取扱店。酒泉洞堀一。 マル飛の夏タイプ。”とろん”とした杏仁豆腐 そんなニュアンスの甘みを丸く包んで爽やかに、そして”クリア”なのが本当にすごいこと。

商品仕様

製品名: 飛良泉 マル飛 山廃純米大吟醸 別誂 百田 限定生酒 720ml
メーカー: 飛良泉本舗

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