三つの要素で構成、THE清涼純米大吟醸。
エレガントなテロワールのシャープな水感、真ん中には新鮮なお米の甘味、そして ほんのりとろけるような味わいが全体を包み込む
人気の低アルコール酒「ボー・ミッシェル」の蔵元、伴野酒造が製造する本格的な日本酒「澤の花」の夏の限定タイプが「夕涼み」です。
その清らかな味わいが特徴的で、THE清涼純米大吟醸といった感じのレベル高さを感じます。
このお酒の味わいには、三つの要素があると感じます。
最初にエレガントなテロワールのシャープな水感があり、真ん中には新鮮なお米の甘味が感じられ、そして、ほんのりとろけるような味わいが全体を包み込むような感じです。
この「夕涼み」は、搾りたてのフレッシュさが失われないように、瓶火入れし冷蔵貯蔵するまでの時間を最短にしています。その結果、この素晴らしい味わいが生まれたのです。
原料米:美山錦 精米歩合:50%
アルコール分:16度
製造者:長野県佐久市 伴野酒造
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<1800ml>はこちら
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商品説明
午前10時までの注文で最短即日発送!【正規取扱店】実店舗と通販の運営で豊富な在庫を確保!三つの要素で構成、THE清涼純米大吟醸。エレガントなテロワールのシャープな水感、真ん中には新鮮なお米の甘味、そして ほんのりとろけるような味わいが全体を包み込む
商品仕様
製品名: | 澤の花(さわのはな) 純米大吟醸 夕涼み 720ml |
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メーカー: | 伴野酒造 |
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