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山形正宗(やまがたまさむね) 稲造 お正月 720ml

価格: ¥2,000 (税込 ¥2,200)
メーカー: 水戸部酒造
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山形正宗(やまがたまさむね) 稲造 お正月(テキスト付)

「呑んで、食べて、笑おう。」新米新酒の瑞々しい味わいを火入れ酒に閉じ込めて「艶やかなお米の味わい」、口に入れた瞬間から強いインパクトを与える「たっぷりのガス感」

自社で農業法人を運営しており、米づくりにも情熱を注いでいる蔵元『山形正宗』。その中で、この「稲造」ブランドは自社栽培米100%で醸造されています。

今回の限定版「ウインターバージョン」は、この時期らしい、新米新酒の瑞々しい味わいを火入れ酒に閉じ込めています。

さらに、山形正宗にとって去年からの試みとなる、口に入れた瞬間から強いインパクトを与える仕掛けが盛り込まれた最新バージョンです。

その仕掛けとは「たっぷりガス感」。これによって、躍動感と飲みやすさを兼ね備えた味わいに仕上げられています!!

このため、前年からヤブタの搾り機を新たに導入し、快適な環境でしっかりとガス感を保つことができるように整備されました。

ですのでこれからは、これまでの「槽しぼり機」も使って、それぞれの銘柄に合った,ガス感有orガス感無・タイプを見極めながら、併用して利用していく予定 とのことです。


精米歩合:60%
アルコール度数:15度
製造者:山形県天童市 水戸部酒造



・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

寺社で使うような木材を
贅沢に使ったという麹室、
ここでのパワーが山形正宗には注入されている。

山形正宗

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仕込み蔵はアート環境のよう。
壁の木、床材、ライティングまでこだわり抜く。
職人がクリエイターの発想で。

山形正宗

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蔵のある天童より車で山中を20分。
人里まばらな山形正宗自社農場「たむぎ野」
水戸部社長が背中で語る。

山形正宗

商品説明

午前10時までの注文で最短即日発送!【正規取扱店】実店舗と通販の運営で豊富な在庫を確保!「呑んで、食べて、笑おう。」新米新酒の瑞々しい味わいを火入れ酒に閉じ込めて「艶やかなお米の味わい」、口に入れた瞬間から強いインパクトを与える「たっぷりのガス感」

商品仕様

製品名: 山形正宗(やまがたまさむね) 稲造 お正月 720ml
メーカー: 水戸部酒造

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