
一白水成に兵庫産山田錦がよく溶け込み力強く膨らむ秋酒。チョコや柿の熟成感から白桃の果実感へ。ガス感で旨みが広がり爽やかに急展開。飲みやすく食べたくなる余韻が残る秋酒。
ミネラリー(少し硬水)なシャープさが持ち味の一白水成に、最高の酒米「兵庫県産山田錦」がよく溶け込み、力強く膨らみます。
そのうえで、秋酒らしく食べたくなるような複雑な余韻が口の中に残ります。
ダークチョコ、かぼちゃ、柿のような熟成感から入り、余韻にはイチジクや白桃のフレッシュな果実感も残る。
ガス感とともに旨みが広がったかと思うと、そこから爽やかさへ急展開する印象です。
多面的な表情を持ちつつ、飲みやすい。大いに気に入った、素晴らしい秋酒です♪
テイスティングチャート
1
栗ご飯、かぼちゃサラダ、さつま芋の塩焼き
チョコ感と秋の甘みが交差する
酒のほろ苦さ(チョコ感)と秋の甘みが交差する。白桃の余韻が口を軽くし、次の一口を呼ぶ。
2
いちじくの生ハム巻き、柿とクリームチーズ
香りそのものの再現
香りそのものの再現。イチジクや柿の熟した甘みと、酒の熟成感〜白桃への展開が重なります。
精米歩合:50%
アルコール分:16度
製造者:秋田県南秋田郡五城目町 福禄寿酒造
==============
<1800ml>はこちら
==============

商品説明
一白水成に兵庫産山田錦がよく溶け込み力強く膨らむ秋酒。チョコや柿の熟成感から白桃の果実感へ。ガス感で旨みが広がり爽やかに急展開。飲みやすく食べたくなる余韻が残る秋酒。酒泉洞堀一は一白水成(いっぱくすいせい) 純米吟醸 山田錦 秋酒 720mlの正規取扱店です。【正規取扱店】実店舗と通販の運営で豊富な在庫を確保!
商品仕様
| 製品名: | 一白水成(いっぱくすいせい) 純米吟醸 山田錦 秋酒 720ml |
|---|---|
| 型番: | 8848 |
| メーカー: | 福禄寿酒造 |
※当店からのお願い
【商品の保管方法について】
生酒についてはクール便を推奨しており、保管方法は冷蔵庫での保管をお願い致します。火入れ酒についても夏季はクール便を推奨しております。商品発送後の品質管理について、弊社は一切の責任を負いかねますのであらかじめご了承ください。
【ご到着日について】
ご注文日から1週間以内の着日指定をお願いしております。この期間中のみ、商品をお取り置きいたします。
【店頭引き取りについて】
オンラインでご注文された商品の店頭引き取りはお受けしておりません。
【追加注文について】
追加注文は承っておりません。同梱をご希望の場合はキャンセル後に再度ご注文ください。


























































