「きれいでスッキリ、甘酸っぱい」これはクセになる味わい! きれいな甘味がガス感とともに広がり、最後は青リンゴのような爽やかな酸味で締めくくられます。
陸奥八仙「Mixseed Series」は、蔵人一人ひとりが自分の造りたいお酒を設計し、責任を持って醸造するシリーズです。
今回、「一華(いちか)」を担当したのは、女性蔵人の「堀内美憂」さん。なんと、間もなく20歳という若さで、まだ10代! そんな若い蔵人が設計したお酒はどんな味わいなのか、興味津々でテイスティングしてみました。(ラベルも彼女自身が手掛けたそうです!)
口に含むと、きれいな甘味がガス感とともに広がり、最後は青リンゴのような爽やかな酸味で締めくくられます。
「きれいでスッキリ、甘酸っぱい」そんな印象です。これはクセになる味わい! ついつい何杯も飲んでしまいました。
原材料名:米(国産)、米麴(国産米)
精米歩合:麴米50%、掛米55%
アルコール分:7度
製造者:青森県八戸市 八戸酒造
商品説明
【正規取扱店】実店舗と通販の運営で豊富な在庫を確保!「きれいでスッキリ、甘酸っぱい」これはクセになる味わい! きれいな甘味がガス感とともに広がり、最後は青リンゴのような爽やかな酸味で締めくくられます。
商品仕様
| 製品名: | 陸奥八仙(むつはっせん) Mixseed Series 2025 一華(いちか) 720ml |
|---|---|
| メーカー: | 八戸酒造 |
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