cashless決済5%還元,amazonpay

日本酒 ナチュラルワイン 国産ワイン その他

風の森 純米大吟醸 ALPHA TYPE3 「世界への架け橋」 720ml

価格: ¥1,800 (税込 ¥1,980)
メーカー: 油長酒造
数量:
在庫: 在庫切れ

返品についての詳細はこちら

twitter

風の森 純米大吟醸 ALPHA TYPE3 「世界への架け橋」

挑戦ブランド「ALPHA 」TYPE3は 風の森・唯一の火入れ酒、
そして世界を見据えた技術、火入れでもその味わいはゆるぎなし!
14度でこのボリューム、安定的にフレッシュな風の森が楽しめる!


風の森の中で「ALPHA」は挑戦ブランド!

14度の中で、その味わいを出す「TYPE1」、精米の限界22%に挑戦「TYPE2」

それぞれが既存の風の森を突き破ったが


そしてこのTYPE3ではその根幹であると思う「生酒」であることを突き破った(GO)


もともと「生酒」でしかこのボリューム&シャープな味わいは創造できなかったのだろう。


だけど技術と機材の進化で、その味が火入れで出来てしまった!「出きる」。

そうなればそれで出すのは安定性を考えても必然の結果→30代の風の森・山本社長ならそう思うのが当然だろう。


度数を確認したら

ALPHAらしく14度、それでこのボリューム。それで火入れ。

長期間置いて味を確認したましたが、開けたての「フレッシュ感」

がどこまでも維持できる。

風の森・唯一の火入れ酒、そして世界を見据えた技術だ~!

Rice HATTAN     Politeing Rtio:50&
Water Natuai Spring Water   Hardness:214mg/L
Fermentation 35days Classfication JYUNMAI DAI GINJO

奈良県御所市 油長酒造




JPG (2)


金剛山の中腹にある「秋津穂」の種籾採取用の田に、風の森・山本蔵元と行きました。真夏でしたが、風が心地よく流れていました。


JPG (2)

葛城には「風の森」という地名があります。まわりは奈良らしく、歴史のある。古墳や寺社が点在しています。

JPG (2)

小高い丘の上にある。「風の森」。風の森神社も近くにありました。小高い丘(元、古墳という説も)にあり、真夏とはいえ風が通り抜ける場所でした。


JPG (2)

古い建物が集中する一角に「風の森」を醸す油長酒造さんはあります。近くには 初代・神武天皇の宮殿後や日本酒造り発祥の地「正歴時」もあり、歴史を積み重ねた地区です。


JPG (2)


shusendomini 「ShusendoMini 伏見地下街店」
〒460-0003
名古屋市中区錦二丁目13-24 伏見地下街
地図はクリック ↑ ↑
TEL&FAX:052-212-8150
営業時間/月曜~金曜12:00~21:00
      /土曜    11:00~20:00  
定休日/日曜・祝日

名古屋市西区「酒泉洞堀一」の新店です。地下鉄伏見駅東改札口から200m

伏見地下街B出入り口とC出入り口の間にあります。
日本酒と自然派ワイン・国産ワインにこだわったショップです。

※8坪のミニ店舗ですのでこのブログに紹介の季節限定酒中心に絞ったラインナップです。
定番日本酒は一部、焼酎、リキュールは少量在庫となり弊社ホームページ掲載の全商品は在庫しておりません。

Facebook Shusendomini

———————————————————

「酒泉洞堀一」 名古屋市西区枇杷島3-19-22

※こちらは本格焼酎・和リキュールも含め全商品の在庫がございます。
飲食店様のご相談窓口もこちらとなります。

地図はこちら TEL052-531-0290 FAX052-532-7890
メール  info@syusendo-horiichi.co.jp Facebook 酒泉洞堀一

商品説明

蔵元から販売を任せていただいている。蔵直・正規取扱店。挑戦ブランド「ALPHA 」TYPE3は 風の森・唯一の火入れ酒、そして世界を見据えた技術、火入れでもその味わいはゆるぎなし!14度でこのボリューム、安定的にフレッシュな風の森が楽しめる!

商品仕様

製品名: 風の森 純米大吟醸 ALPHA TYPE3 「世界への架け橋」 720ml
メーカー: 油長酒造

【当店からのお願い】
※着日指定は注文日より1週間以内でお願いしています。その期間がお取り置き可能期間です。
※注文後の商品追加は初回注文より48時間以内とさせていただきます。
※ネットでのご注文商品の店頭引き取りは対応いたしておりません。


関連商品

商品カテゴリ

◇ネット決済

クレジット決済
amazonpay_toplogo

◇店舗案内

店舗案内

paypay
店舗のキャッシュレス決済は
PayPayでお願いいたします。


お店案内

飲食店様向け特撰酒販売

飲食店様向けワイン販売
上の「お問い合わせ」より
店名、住所を送信してください。
折り返しパスコードをお知らせ
いたします。

醸し人九平次

而今

鍋島

小布施ワイナリー

獺祭
【最新】蔵訪問記 2015.5

カレンダー
  • 今日
  • 店舗休業日
  • 発送業務休

◆月曜日の店舗営業の再開と発送業務お休みのお知らせ
9月より月曜日の店舗営業を再開します。発送業務は月曜日をお休みにさせていただきます。
ホームページでのご注文は24時間受け付けております。

ページトップへ