ドイツのピノがこの値段。王冠でも泡じゃない、12%のスティル。冷やせば花とベリーがふわっと散って、試飲のつもりが二人で空くチルドレッド。
人気のピノ・ノワールですが、ドイツものなので価格はかなり優しい。王冠栓ですが泡ではなく、普通のスティルワインです。アルコールは12%。
作り手は、ラインラント=プファルツのエッケルスハイムで1612年から続く家族経営ワイナリー Weingut Klenk のアルミン・クレンク。
約25haを耕し、2016年から一部を有機栽培へ転換。
認証は取っていないものの、低介入で、有機区画は2021年以降亜硫酸無添加、無清澄・無濾過です。
自分では瓶詰めをやめ、協同組合へ出す流れのなかで、Cuve Kollektiv がその有機区画のワインを引き取って瓶詰めしています。
ラベル住所はハッケンハイム(ラインヘッセン、ビンゲン地区/ナーエ寄りのあたり)。
このあたりの土壌は、ラインヘッセンらしい黄土や粘土質のマールに加え、エッケルスハイム周辺では赤い砂岩(Rotliegend)も出てきます。
コレクティヴの別キュヴェでも「赤い砂岩に深く根を張る」と書いてあるので、軽やかで果実が前に出やすい畑、というイメージです。
口に入った最初はミディアムですっきり。
でも「あ、これピノだな」は残ります。
後半は花、プラム、ベリーがふわっと散って、ロゼなのか白なのか赤なのか、一瞬わからなくなる軽さ。
色は赤なんですが、圧倒的に冷やした方がおいしい。いわゆる チルドレッド(冷やして飲む軽い赤)向きです。
銘柄名ではなく、そういう飲み方のスタイル。
試飲のつもりが、気づいたら二人で1本空いていました。するする入るのに、ピノの美味しさもちゃんと残る。そんな1本です。
国:ドイツ
地域:ラインヘッセン
原材料:ピノ・ノワール
アルコール分:12%
商品説明
ドイツのピノがこの値段。王冠でも泡じゃない、12%のスティル。冷やせば花とベリーがふわっと散って、試飲のつもりが二人で空くチルドレッド。
商品仕様
| 製品名: | Soma Vines ソーマ・ヴァインズ / Pinot Noir ピノ・ノワール 2023 750ml【ドイツ 赤】 |
|---|---|
| 型番: | 23163 |
※当店からのお願い
【商品の保管方法について】
生酒についてはクール便を推奨しており、保管方法は冷蔵庫での保管をお願い致します。火入れ酒についても夏季はクール便を推奨しております。商品発送後の品質管理について、弊社は一切の責任を負いかねますのであらかじめご了承ください。
【ご到着日について】
ご注文日から1週間以内の着日指定をお願いしております。この期間中のみ、商品をお取り置きいたします。
【店頭引き取りについて】
オンラインでご注文された商品の店頭引き取りはお受けしておりません。
【追加注文について】
追加注文は承っておりません。同梱をご希望の場合はキャンセル後に再度ご注文ください。


























































