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【蔵元の資料より】
商品説明
大航海時代に世界へ門戸を開いた港町·平戸にて、130年以上酒を醸し続ける「飛鸞(HIRAN)」と、ファッションの世界から日本酒の新たな扉を開こうとする「ユナイテッドアローズ」の異色コラボレーション。
コンセプトである"open the gate,fly free"（門を開き、自由に飛び立つ）には、かつてオランダとの貿易の出入り口であった平戸の歴史と、まだ知らないめくるめく日本酒の世界への「門を開く」という意味が重ねられています。そして「fly free」には、平戸の島影から飛び立つ神霊の「鸞(らん)」のように、自由にこの日本酒文化を楽しんでほしいという想いが込められています。
飛鸞のアイデンティティを大切にしながらも、より若い世代やファッションが好きな方々など、「日本酒をまだ知らない人にこそ届けたい、世界が変わるきっかけになってほしい」という両者の強い想いが交差するところから生まれた、日本酒の新しい入り口となる一本です。
杜氏から一言
今回のコラボはUnited Arrows様(以後、UA)の担当の鈴木さまの熱意と、弊社が担う0→1の活動(特に若い世代の日本酒を嗜む人を増やす。)においてやる価値があると考えた為です。私自身、地元のお酒を軸にして同世代の方々にもっと飲んでもらわなければという危機感があり、鈴木さんとはその方向性が重なりました。
今回の企画は一過性の「打ち上げ花火」のようなものではなく、お互いこんなことをやれたら面白そうだよねという事を出し合って、何年も続けながらブラッシュアップしていく長期的なプランで考えております。異業種の方と関わることで新たなアイディアが生まれたり、考えの視点は変わっていくものだと思いますが、今回はまさに新しい形と角度から日本酒を広めていく機会になればと考えております。
今回のお酒は弊社が大事にしている「にこまる」というお酒を軸に据えるところから始まっております弊社の「地域を醸す」というコンセプトをコラボでもしっかりと軸に据え、にこまるを使うこと自体をメッセージといたしました。そして、これまでに試した事ないレシピであることが新しいもの生み出すという意味でも重要と考えました。
味わいの方向性としては、夏向きの爽快な酒質である「Heaven」の精神を一念のベースにしつつ、
小手先ではない「ゼロからの新レシピ」に挑戦しています。掛米ににこまるを 80%、麹米に山田錦を
20%使い、さらに蔵付き酵母を使用しました。正直、この配合で造ったことがなかったのでどうなるか分からない部分もありましたが、予想通りに行きすぎるよりも、コラボならではの挑戦として「半ばやっちゃえ」という気持ちで臨んだ結果、自分の中でも非常に面白い形(酒質)に仕上がりました。
飛鸞が支持されている「キラキラした甘み」「酸味」「ジューシーさ」をしっかり表現しつつ、若い世代やファッションが好きなお客様が直感的に「美味しい」と感じられるよう、酸をぐっと前面に出した、すっと伝わるわかりやすさを意識しています。
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原材料名：米（国産）、米麴（国産米）
原料米：麹米：山田錦20％、掛米：にこまる80％
アルコール分：14度（原酒）
仕様：生酛、無濾過（ろか）生
製造者：長崎県平戸 森酒造場
商品説明
【正規取扱店】実店舗と通販の運営で豊富な在庫を確保！飛鸞が支持されている「キラキラした甘み」「酸味」「ジューシーさ」をしっかり表現しつつ、若い世代やファッションが好きなお客様が直感的に「美味しい」と感じられるよう、酸をぐっと前面に出した、すっと伝わるわかりやすさを意識しています。
商品仕様
| 製品名: | HIRAN × UNITED ARROWS ～open the gate,fly free～ 生もと 生 720ml |
|---|---|
| 型番: | 22904 |
【当店からのお願い】
※着日指定は注文日より1週間以内でお願いしています。その期間がお取り置き可能期間です。
※ネットでのご注文商品の店頭引き取りは対応いたしておりません。
※配送のご注文はその度ごとの決済及び発送とさせていただきます。追加注文は承りかねますのでご了承ください。
ご注文完了の度に決済および発送をさせていただきますため、追加注文は承りかねます。ご了承くださいませ。
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23:59までのご注文（在庫が確定した場合のみ）で最短翌営業日に発送いたします。
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・返送後の再発送には追加送料が発生する場合があります
※ネット購入の商品の店頭受取は承っておりません。
※指定日の無いご注文は2、3営業日以内に発送いたします。
不良品、誤品配送の際、送料は当社負担で対応させていただきます。
・株式会社 酒泉洞堀一
名古屋市西区枇杷島三丁目19番22号
・販売管理者の氏名:小林 紘幸
・酒類販売管理研修受講年月日：
2025年6月19日
・次回研修の受講期限：
2028年6月18日
・研修実施団体名：愛知県小売酒販組合連合会
| 地域 | 金額 (税別） |
|---|---|
| 北海道 （北海道） |
2,010円 |
| 北東北 （青森/秋田/岩手） |
1,190円 |
| 南東北 （山形/宮城/福島） |
1,090円 |
| 北関東 （茨城/群馬/栃木） |
990円 |
| 関東 （東京/神奈川/千葉/埼玉） |
880円 |
| 甲信越 （山梨/長野/新潟） |
990円 |
| 北陸 （福井 / 富山 / 石川） |
990円 |
| 中部 （静岡/愛知/岐阜/三重） |
880円 |
| 関西 （大阪/京都/奈良/滋賀/兵庫/和歌山） |
880円 |
| 中国 （島根/鳥取/山口/広島/岡山） |
1,090円 |
| 四国 （愛媛/香川/高知/徳島） |
1,090円 |
| 九州 （福岡/佐賀/長崎/熊本/大分/宮崎/鹿児島） |
1,190円 |
| 沖縄 （沖縄） |
2,010円 |
1800ml 5本 720ml 12本まで ＋ 400円（税別）
1800ml 6本～8本 ＋660円（税別）
◆送料特別値引き条件
商品代12,000円（税別）以上ごとに1送料無料（北海道・北東北・沖縄・九州は送料半額）とさせていただいております。
※1梱包限定、2梱包目より代金が発生します。
※クール便代金は送料無料対象外になります。
詳しくはこちらのページをご確認くださいませ。
1800ml・720ml 4本までは専用梱包箱を使用いたします。それ以上の本数に関しましてはリサイクルの梱包箱を使用いたします。ご了承お願いいたします。
◆配送時間の分類
運営責任者：小久保 喜宣
所在地：〒451-0053 愛知県名古屋市西区枇杷島3-19-22
【営業時間】
平日（火曜除く）：11時～19時
土曜日：10時～19時
日・祝祭日：10時～18時
年頭4日、毎週火曜日（12月除く）
◇お酒は20歳になってから。
当店では未成年者への酒類販売を硬くお断りしております。
妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に影響する恐れがおります。
