ウロボロス貴醸酒がリニューアル!「雅楽代」として淡麗貴醸酒へ。度数1度低くして酸を効かせ、ラムレーズンの濃厚香味に深いボディが溶け込み、余韻は淡く爽やかでらしさ満点♪
昨年まで「天領盃 ウロボロス」という名前でリリースされていた貴醸酒が、リニューアルして「雅楽代」ブランドの一員になりました!
目指すは雅楽代らしい「淡麗な貴醸酒」。そのためにアルコール度数を1度下げ、甘みを抑えつつ酸味をしっかり効かせて、シリーズにぴったり馴染むお酒に仕上げたそうです。
蔵元の加登さんによると「ラムレーズン」のような香りが特徴的だとか…。早速飲んで確認してみました!
確かに、一番強く感じるのはラムレーズンそのものの濃厚な香り!その芳醇な香味に包まれながら、貴醸酒らしい深い甘みとしっかりしたボディがじんわりと広がっていきます。
そして味わったあと、余韻は淡く爽やか。水のような清涼感で優しく消えていくんです。
この「余韻」がまさに雅楽代らしい!!ここでシリーズの一貫性を一番感じましたよ♪
アルコール分:14.5度(原酒)
製造者:新潟県佐渡市 天領盃酒造

商品説明
【正規取扱店】実店舗と通販の運営で豊富な在庫を確保! ウロボロス貴醸酒がリニューアル!「雅楽代」として淡麗貴醸酒へ。度数1度低くして酸を効かせ、ラムレーズンの濃厚香味に深いボディが溶け込み、余韻は淡く爽やかでらしさ満点♪
商品仕様
| 製品名: | 雅楽代(うたしろ) ~竜王(りゅうおう)~ 生酒 720ml |
|---|---|
| メーカー: | 天領盃酒造 |
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