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作 / ZAKU IMPRESSION インプレッション M/純米吟醸 無濾過直汲 750ml

価格: ¥2,150 (税込 ¥2,365)
メーカー: 清水清三郎商店
数量:
在庫: 在庫切れ

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作 / ZAKU IMPRESSION インプレッション M/純米 無濾過直汲(テキスト付)

MタイプIMPRESSION登場。現代吟醸酵母で白桃メロンに花の香りが豊か。ふくらむ甘みに酔いしれ、最後はガス感で爽やか締め。グラス一杯で鮮烈に心を掴む特別な一本です。

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作(ざく)のIMPRESSIONシリーズは、
本当に特別な一本なんですよ♪

人気の定番酒を搾っている中で、
蔵人さんが「ここが本当に旨い!」と心から感じた部分だけを、
手作業で丁寧に瓶詰めしたスペシャルなお酒です。

いわゆる「直汲み」スタイルなんですが、
普通は生酒で出されることが多いところを、
この蔵元さんは「お酒の安定感」もすごく大切にしていて…。
何度も試行錯誤を重ねた結果、
火入れをしても生酒のような鮮やかで生き生きした味わいを、
しっかり閉じ込めることに成功したんです!

だからこそ、蔵元さん独自の「IMPRESSION」という名前で
発売されているんですよ♪

毎月、違う定番酒のIMPRESSIONが順番に登場するシリーズで、
今回は純米吟醸 恵乃智(めぐみのとも)をベースにした
「Mタイプ」が入荷しました!

現代的な吟醸酵母を使っているので、
香りが本当に豊か。
たっぷりな白桃やメロンに、
いろんなお花の香りが優しく重なってきます。

ふくらみのある甘みにどっぷり酔いしれて、
最後はキリッとしたガス感で爽やかに締まる…
そんな流れがたまりません。

普段の恵乃智は「毎日飲んでも飽きない」 優しい飲みやすさが魅力ですが、

このIMPRESSIONはグラス一杯で「グッと心に残る」
鮮烈な印象が勝負どころ!

本当に素晴らしい一本です♪


最強おすすめマリアージュ
(AIと相談しました。)

1

白桃やメロンの生フルーツ + 生ハム おすすめ

●特に白桃を薄くスライスして生ハムと一緒に。香りがリンクして最高にエレガント。
●メロンも◎。プロシュートやパルマ産生ハムとの相性は抜群です。

2

鱧(はも)の落とし + 梅肉ソース or 柚子胡椒

●夏らしい上品な白身魚。火入れしても生き生きしたこのお酒の鮮やかさと、鱧の繊細な甘みが美しいハーモニー。

3

生牡蠣(特に濃厚な広島・岩手産)

●クリーミーな甘みと磯の旨味が、お酒の果実香をさらに膨らませてくれます。ガス感が牡蠣の後味をスッキリ整えてくれる。

とても合うマリアージュ

●白身魚の刺身(鯛、ヒラメ、甘エビ)
●鱒の燻製やサーモンのマリネ
●水茄子の浅漬けや胡瓜とミョウガの酢の物(花の香りを引き立てる)
●クリームチーズやブリーのような柔らかい白カビチーズ
●フォアグラのポワレ(甘み同士のマリアージュでリッチに)

精米歩合:60%
アルコール分:16度
製造元:三重県鈴鹿市 清水清三郎商店


【テイスティングチャート】

香り

穏やか
華やか

ジューシー度

ドライ
ジューシー

ボディ感

ライトボディ
フルボディ

酸味

すっきり
しっかり
ガス感



商品説明

【正規取扱店】実店舗と通販の運営で豊富な在庫を確保!MタイプIMPRESSION登場。現代吟醸酵母で白桃メロンに花の香りが豊か。ふくらむ甘みに酔いしれ、最後はガス感で爽やか締め。グラス一杯で鮮烈に心を掴む特別な一本です。

商品仕様

製品名: 作 / ZAKU IMPRESSION インプレッション M/純米吟醸 無濾過直汲 750ml
メーカー: 清水清三郎商店

お客様の声

お酒好き様 投稿日:2026年05月13日
おすすめ度:
初めての作をこちらでいただきました。純米でありながらもスッキリとした味わいでグイグイと進んでしまい、気づいたら一瓶空いていた、そんな素敵なお酒でした。

【当店からのお願い】
※着日指定は注文日より1週間以内でお願いしています。その期間がお取り置き可能期間です。
※ネットでのご注文商品の店頭引き取りは対応いたしておりません。
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