13度低アルコール春酒。ベリー系の華やか香りから広がるミディアムボディ、きれいな酸味と微細ガス。夢山水米の力強い存在が深みと飲みごたえを際立たせる。
愛知県西尾市の「奥」を醸す山崎合資会社に、新しい風が吹き始めています。
「奥」ブランドを立ち上げた先代蔵元のお子さんである、2001年生まれの24歳・山?真幸さん。若いながらも酒造りに目覚め、大学院での研究を一旦ストップして、六代目蔵元を目指すことを決意しました。
醸造試験所や他の蔵元でしっかりと修業を積み、今は蔵に戻って、これまでにない新しい酒質を目指して日々奮闘中です。
特に印象に残った修行の場が、新潟県佐渡の天領盃酒造(銘柄:雅楽代/うたしろ)。若手蔵元として注目を集めるこの蔵での経験が、彼の大きな糧になっています。
その経験を活かして醸した「奥 Trial Brewing」は、日本酒イベント「若手の夜明け」の選考会でトップクラスの高評価を受け、大きな実績を残しました。
そんな彼らしい、個性が光る一本が、低アルコール13度の「奥 春純吟」です。
まず立ち上がるのは、ラズベリーをはじめとしたベリー系の華やかな香り。そこから美しいミディアムボディが広がり、きれいな味わいと心地よい酸味、そしてほのかな微細なガス感が、さまざまな素晴らしいお酒を思わせるような印象を与えてくれます。
特に際立っているのは、味の中心にしっかりと存在感を放つ「夢山水米」の力強いボディ。この米の存在が、豊かな飲みごたえと深みのある味わいを生み出し、お酒全体の美味しさをぐっと引き立ててくれているんです。
柔らかく、親しみやすい春らしい一本。ぜひ一度味わってみてくださいね。
原料米:愛知県産夢山水100%
精米歩合:60%
アルコール分:13度
製造者:愛知県西尾市 山崎合資会社
==============
<1800ml>はこちら
==============
商品説明
【正規取扱店】実店舗と通販の運営で豊富な在庫を確保! 13度低アルコール春酒。ベリー系の華やか香りから広がるミディアムボディ、きれいな酸味と微細ガス。夢山水米の力強い存在が深みと飲みごたえを際立たせる。
商品仕様
| 製品名: | 奥(おく)春純吟 13度 生 720ml |
|---|---|
| メーカー: | 山崎合資会社 |
お客様の声
| neko様 | 投稿日:2026年03月04日 |
おすすめ度:
|
|
|
一言 旨い これはいい はまりました
|
|
※当店からのお願い
【商品の保管方法について】
生酒についてはクール便を推奨しており、保管方法は冷蔵庫での保管をお願い致します。火入れ酒についても夏季はクール便を推奨しております。商品発送後の品質管理について、弊社は一切の責任を負いかねますのであらかじめご了承ください。
【ご到着日について】
ご注文日から1週間以内の着日指定をお願いしております。この期間中のみ、商品をお取り置きいたします。
【店頭引き取りについて】
オンラインでご注文された商品の店頭引き取りはお受けしておりません。
【追加注文について】
追加注文は承っておりません。同梱をご希望の場合はキャンセル後に再度ご注文ください。

























































