ゆったりとした味わいの中に熟成された上品な旨味を感じるお酒。
ゆったりとした味わいの中に熟成された上品な旨味を感じるお酒。酒の名前の由来は論語の学而「有朋日遠方来不亦楽乎…」の一文より付けた。
麹米/山田錦 (精米歩合50%) 掛米/山田錦・美山錦 (精米歩合50%)
アルコール度数/15.8% 日 本 酒 度/+5 酸度/1.20 アミノ酸度/1.00
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