酒泉洞堀一 新酒バナー2025 2026年秋酒バナー dancyuで紹介された当店取扱商品一覧" Shusendo本店の営業時間、定休日変更のお知らせ" 贈り物バナー 予約酒2025 youtubeバナー 海外ナチュラルワイン、日本ワインバナー クラフトビール
  • 日本酒
  • 冷蔵便

ハッピー太郎醸造所 クラフトどぶろく 菅浦の八朔(はっさく) 微発砲生酒 480ml

価格: ¥2,518 (税込 ¥2,770)
メーカー: ハッピー太郎醸造所
数量: 本
在庫: 在庫切れ

返品についての詳細はこちら

twitter

ハッピー太郎醸造所 クラフトどぶろく 菅浦の八朔(はっさく) 微発砲生酒(テキスト付)

菅浦の自然の力で育った八朔(はっさく)を、味噌麹で仕込んだどぶろくに。懐かしい柑橘の深い香りと、甘くフレッシュなにごりが美しいハーモニーを奏でる一杯。

少し前までは、全国の各地でその土地ならではの柑橘が植えられていました。
しかし最近は過疎化や獣害の影響で、それらが急速に減ってしまっているそうです。

そんな中、滋賀県の奥琵琶湖地区、中世の面影を残す湖畔の町「菅浦(すがうら)」で、「消えゆく景観と味わいを、これからの時代にも伝えていきたい」という思いで活動している「茶とみかん」さん。
そこが自然のエネルギーを生かして育てた、ど根性の八朔(はっさく)。

この八朔を副原料に使い、滋賀県長浜市の「ハッピー太郎醸造所」が、味噌麹を使って「どぶろく」に仕上げました。
「副原料の味わいをしっかり出さないと気が済まない」というハッピー太郎さんの強い思いが込められた一本です。

懐かしい八朔の複雑で深い柑橘の香りと味わい、そしてどぶろくならではの純米のにごり酒の甘さ、フレッシュさ、心地よいガス感が、互いに引き立て合いながら見事に調和しています。

本当に新しい美味しさが表現された、素晴らしいお酒になりました!
これはまさに、ハッピー太郎醸造所ならではの味わいだと思います。

「菅浦」と「茶とみかん」についてAIによるまとめ
「滋賀県長浜市湖北町の「菅浦(すがうら)」は、古くから茶と柑橘(みかん)栽培が盛んな歴史ある集落です。特に、かつて荒廃した柑橘畑を再生し、無農薬の八朔(はっさく)などを使った手づくりジャムなどを製造・販売しているのが「湖北・菅浦 茶とみかん」です。

☆「湖北・菅浦 茶とみかん」の概要と特徴活動拠点

: 奥琵琶湖の北側、隠れ里のような場所にある菅浦集落。

こだわり: 無農薬で栽培された八朔、ネーブル、レモンなどを使い、シンプルで安心な加工品を手作り。特産品: 八朔ジャムや、柑橘類を丁寧な手仕事で加工した商品を展開。長澤さんという方が、柑橘の「この子」と愛でるほど大切に育てている。

購入・最新情報: Instagramで手づくりジャムの販売情報や、収穫の様子が発信されています。

菅浦は国宝の「菅浦文書」で知られる歴史的景観の残る場所であり、高齢化で手入れされなくなった柑橘畑を次世代に繋ぐ活動が行われています。


原料米名:米麴(国産米)、八朔(国産)
品目: その他の醸造酒
アルコール分:6%
製造者:池島幸太郎
製造所:滋賀県長浜市元浜町 ハッピー太郎醸造所
※吹き出し注意 ゆっくり開けてください。


ハッピー太郎醸造所イメージ1
ハッピー太郎醸造所イメージ2
ハッピー太郎醸造所イメージ3

商品説明

【正規取扱店】実店舗と通販の運営で豊富な在庫を確保!菅浦の自然の力で育った八朔(はっさく)を、味噌麹で仕込んだどぶろくに。懐かしい柑橘の深い香りと、甘くフレッシュなにごりが美しいハーモニーを奏でる一杯。

商品仕様

製品名: ハッピー太郎醸造所 クラフトどぶろく 菅浦の八朔(はっさく) 微発砲生酒 480ml
メーカー: ハッピー太郎醸造所

※当店からのお願い
【商品の保管方法について】
生酒についてはクール便を推奨しており、保管方法は冷蔵庫での保管をお願い致します。火入れ酒についても夏季はクール便を推奨しております。商品発送後の品質管理について、弊社は一切の責任を負いかねますのであらかじめご了承ください。

【ご到着日について】
ご注文日から1週間以内の着日指定をお願いしております。この期間中のみ、商品をお取り置きいたします。

【店頭引き取りについて】
オンラインでご注文された商品の店頭引き取りはお受けしておりません。

【追加注文について】
追加注文は承っておりません。同梱をご希望の場合はキャンセル後に再度ご注文ください。

スタッフおすすめ商品

WAKAZE×LINNÉ(リンネ) 周年記念酒 500ml

¥5,000(税込 ¥5,500)

在庫 6 本

LINNÉ(りんね) 800(やお) 大麦<天盃> 500ml

¥4,500(税込 ¥4,950)

在庫 7 本

nobana SUMOMO SOUR MEAD 375ml

¥3,066(税込 ¥3,373)

在庫 4 本

SHUWAN(しゅわん) しゅわんグラス 酒器 箱入

¥3,136(税込 ¥3,450)

在庫切れ

SHUWAN(しゅわん) 酒器 箱入

¥3,900(税込 ¥4,290)

在庫切れ

米宗(こめそう) 山廃 一火原酒 自然共生米 美山錦 8年間常温貯蔵酒 720ml

¥2,456(税込 ¥2,702)

在庫 1 本

西之門(にしのもん) 純米大吟醸 雄町 別誂 瓶火入 720ml

¥2,200(税込 ¥2,420)

からくれなゐのSHIRAKIKU / シラキク 秋酒 720ml

¥2,000(税込 ¥2,200)

在庫 1 本

賀儀屋(かぎや) 限定熟成純米原酒 松山三井 調和(ハーモニー) 720ml

¥1,674(税込 ¥1,842)

在庫切れ

山の井(やまのい) くれは 720ml

¥2,000(税込 ¥2,200)

在庫切れ

笑四季(えみしき) 貴醸酒 山田錦 MONSOON(モンスーン) 2025-26 火入 720ml

¥2,500(税込 ¥2,750)

在庫切れ

笑四季(えみしき)未来派宣言 Queen of the Night 720ml

¥2,800(税込 ¥3,080)

笑四季(えみしき)未来派宣言 Inner Compass(インナーコンパス) 720ml

¥2,800(税込 ¥3,080)

笑四季(えみしき)貴醸酒 MONSOON / モンスーン 玉栄 720ml

¥2,500(税込 ¥2,750)

笑四季(えみしき) 貴醸酒特別篇 COLD FRONT 2023-24 渡船2号 720ml

¥2,000(税込 ¥2,200)

山形正宗(やまがたまさむね) 稲造 自社栽培米70 ギブソンJ45ラベル 720ml

¥2,200(税込 ¥2,420)

山形正宗(やまがたまさむね) 稲造 自社栽培米80 たぶんストラトラベル 720ml

¥2,200(税込 ¥2,420)

山形正宗(やまがたまさむね) 稲造 自社栽培米90 ムスタングラベル 720ml

¥2,200(税込 ¥2,420)

在庫 2 本

萩乃露(はぎのつゆ) 特別純米 生もと仕込 芳弥 YOSHIA X  720ml

¥1,979(税込 ¥2,177)

在庫 2 本

萩乃露(はぎのつゆ) 特別純米 十水仕込 雨垂れ石を穿つ(うがつ) 720ml

¥1,700(税込 ¥1,870)

春霞(はるかすみ) 改良信交仕込み 栗ラベル 720ml

¥2,261(税込 ¥2,488)

春霞(はるかすみ) 栗ラベル黄 山田錦 720ml

¥1,771(税込 ¥1,949)

在庫 2 本

常山(じょうざん) 吟月~おくて~ 720ml

¥2,700(税込 ¥2,970)

在庫切れ

澤屋まつもと 守破離(しゅはり) 朝日 720ml

¥1,800(税込 ¥1,980)

在庫切れ

澤屋まつもと Kocon 13度 720ml

¥2,200(税込 ¥2,420)

百春(ひゃくしゅん) 純米吟醸 山廃仕込み 無濾過生 720ml

¥2,073(税込 ¥2,281)

在庫切れ

房島屋 9号酵母 純米無ろ過生原酒 生 720ml

¥1,500(税込 ¥1,650)

一滴千山(いってきせんざん) スパークリング生酒 720ml

¥1,500(税込 ¥1,650)

津島屋(つしまや) der Vater Perlwein  薄にごり ドイツ・ワイン酵母 生酒 720ml

¥1,700(税込 ¥1,870)

在庫切れ

津島屋(つしまや)外伝 純米大吟醸 50才の心 The Light Ahead

¥2,400(税込 ¥2,640)

在庫 4 本

やまいし 特別純米酒 蔵付き酵母 一回火入れ 瓶貯蔵 720ml

¥1,842(税込 ¥2,027)

酒屋八兵衛(さかやはちべえ)2025by 金賞酒 純米大吟醸 饌(せん) 箱入 720ml

¥8,000(税込 ¥8,800)

在庫 2 本

酒屋八兵衛(さかやはちべえ) ニュー定番 純米酒 山田錦 720ml

¥1,800(税込 ¥1,980)

作 / ZAKU ひやおろし 720ml

¥2,900(税込 ¥3,190)

在庫切れ

作 / ZAKU 神の穂 Kaminoho 純米吟醸 720ml

¥2,900(税込 ¥3,190)

神亀(しんかめ) 宮城県産黒澤亀の尾 五年熟成 2020BY 720ml

¥2,032(税込 ¥2,236)

在庫 4 本

保有ポイント:__MEMBER_HOLDINGPOINT__ポイント
会員ランク:__MEMBER_RANK_NAME__
あと__MEMBER_RANK_NPRC__円以上の
お買い物でランクアップ!
あと__MEMBER_RANK_NCNT__回の購入でランクアップ!

オススメ蔵元5選

寒菊

風の森

赤武

加茂錦

ohmine


ネット決済の種類


クレジット決済
ペイペイロゴ2アマゾンペイロゴ



SNS・メルマガ


この時期にしか出会えない!11月のおすすめ日本酒7選

フェイスブックロゴ(サイド) インスタグラムロゴ(サイド) エックスロゴ(サイド)

自然派ワイン酒泉洞Facebook




店舗案内


◆本店駐車場のご案内◆
ご来店前に一読ください

酒泉洞堀一Shusendo本店

酒泉洞堀一Shusendo本店

住所

愛知県名古屋市西区枇杷島3丁目19-22

酒泉洞堀一ShusendoMini(シュセンドウミニ)伏見地下街店

酒泉洞堀一ShusendoMini(シュセンドウミニ)伏見地下街店

住所

愛知県名古屋市中区錦二丁目13-24(伏見地下街内)

Shusendo酒場 TALK2U (トークツーユー)

Shusendo酒場

TALK2U (トークツーユー)

 

住所

愛知県名古屋市中区錦二丁目13-24(伏見地下街内)

◆店舗のキャッシュレス決済はPayPayでお願いいたします。

ペイペイバナー

◆伏見店の売価は梱包材価格をプラスしています。

飲食店様向けページ

飲食店様向け特撰酒販売

飲食店様向けワイン販売

飲食店様向けページのパスワードについて
「お問い合わせ」より店名、住所を送信してください。
折り返しパスコードをお知らせいたします。

 

醸し人九平次

而今

鍋島

株式会社 獺祭
【最新】蔵訪問記 2015.5

カレンダー
  • ■今日
  • ■店舗休業日
  • ■発送業務休

ページトップへ