「にごり」なのに力強い!まるで超濃厚なカルピスソーダのような味わい。「徹底的に鍛え上げた酒母造り」と「完全発酵」という他にあまり類を見ない製法を取る。
「米宗」の「にごり酒生」は、徹底的に鍛え上げた「酒母造り」と「完全発酵」という他にあまり類を見ない製法により、「米宗」ならではの味わいに仕上がっています。
ボトルに「危険生原酒」と書かれていたので、心配しながら開封しましたが、微発泡で全く心配なく開封できました。
香りはまずレモンなどの柑橘系から始まり、その後に感じられる「にごり」はクリーミー感がたっぷりあります。そしてその「にごり」の奥には「旨味」がたっぷり詰まっています。
うわっ、「にごり」なのに力強い!まるで超濃厚なカルピスソーダのような味わいです。
精米歩合:70%
アルコール分:21度
製造者:愛知県愛西市 青木酒造
商品説明
10時までの注文で最短即日発送!【正規取扱店】実店舗と通販の運営で豊富な在庫を確保!「にごり」なのに力強い!まるで超濃厚なカルピスソーダのような味わい。「徹底的に鍛え上げた酒母造り」と「完全発酵」という他にあまり類を見ない製法を取る
商品仕様
| 製品名: | 米宗(こめそう) 活性生にごり ブロッケン・スプラッシュ Neo 720ml |
|---|---|
| メーカー: | 青木酒造 |
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