「寒菊」が最も得意とする酒米は「雄町」と確認しました!雄町らしい豊かな南国果実のような甘みと旨みが心を温かく包み、飲むほどに夢中になります。
【お一人様最大6本まででお願いします】
「寒菊」が最も得意とする酒米は「雄町」だと感じていましたが、このお酒を味わって、その思いが静かに確信へと変わりました。
栓を開けた瞬間にふんわりと立ち上がる香りから、すでにその上質で優しい味わいが伝わってきます。
口に含むと、まずやさしい甘みが穏やかに広がり、心をそっと惹きつけます。
続いて、柔らかな酸味とほのかなガス感、芳しい香りが優しく調和し、味わいを深めてくれます。
そして、口の中で軽く転がすと、「雄町」らしい南国果実的な豊かな甘みと米の複雑で優しい旨みがストレートに感じられ、飲むほどに心が温かくなり、夢中になってしまいます。
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【蔵元のコメント・裏ラベルより】
「寒菊銘醸が年に一度だけ醸す、ただただ飲み手の皆様の一口に寄り添った超限定 Occasionalシリーズ。人それぞれの 「情景」や「想い」にフォーカスし、日常をオケージョナル(特別な瞬間)に彩ります。
[純米大吟醸/雄町50]無濾過生原酒
当藏の主力米・雄町を100%使用自分たちが目指す酒造りを突き詰める原点となった一本です。白い菊の花言葉「真実」をモチーフに、七色の表情を見せる雄町の中でも、とりわけ“旨味”にフォーカスして表現しました。蔵の想いをまっすぐに映した、渾身の限定酒です。
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原材料:岡山県産雄町100%使用
精米歩合:50%
アルコール度数:15度
製造者:千葉県山武市 寒菊銘醸
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<1800ml>はこちら
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商品説明
【正規取扱店】実店舗と通販の運営で豊富な在庫を確保!「寒菊」が最も得意とする酒米は「雄町」と確認しました!雄町らしい豊かな南国果実のような甘みと旨みが心を温かく包み、飲むほどに夢中になります。
商品仕様
| 製品名: | 寒菊(かんきく) True White 純米大吟醸 雄町50 無濾過生原酒 720ml |
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| メーカー: | 寒菊銘醸 |
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