あ~あ美しい。溶かされた米が柔らかい水に乗って・・滲みでてくるよう、
そして辛いというより徐々に淡く無くなっていく。和食と共にある酒というのも間違いない
『シャリ感のある夏の辛口に仕立てました』その言葉を念頭に置いて、この酒に口付けしましたが、
まさにという感じで虜になりそうです。この蔵元の特徴の柔らかい柔らかい水、でも意外に味わいのある水、それによって溶かされた米が滲みでてくるようで、その味わいの良さ柔和さに引き込まれてしまいます。
そして辛いというより『徐々に確実にスッキリ無くなっていく感じ』で刺激が少ないのも良いと思います。
その感じで優しくお料理に合ってくる。和食と共にある酒というのも間違いないところです。ああ~美しい。
製造者:広島県東広島市安芸津 今田酒造本店 精米歩合60%
麹米:兵庫県産山田錦 掛米:広島県産コメ
アルコール度数:15度
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<1800ml>はこちら
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商品説明
蔵元から販売を任せていただいている蔵直・正規取扱店、酒泉洞堀一。あ~あ美しい。溶かされた米が柔らかい水に乗って・・滲みでてくるよう、そして辛いというより徐々に淡く無くなっていく。和食と共にある酒というのも間違いない
商品仕様
製品名: | 富久長 辛口純米 夏 720ml |
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メーカー: | 今田酒造本店 |
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