心から陶酔させてくれるお燗酒「燗酒コンテスト金賞受賞酒　津島屋　山田錦」
温めるとそこに綺麗な甘味がフワッと乗ってきて、とても柔らかく入っていく。

山田錦はやはり万能でかつ優秀な酒米です、上手に熟れさせたら本当良いお燗酒になるな～とこちらを飲んで思いました。

麦藁のような熟成感が複雑、温めるとそこに綺麗な甘味がフワッとそれに乗ってきて、とても柔らかく入っていく。

旨いという言葉が自然に出ます。 　

その味わいも綺麗に仕上がって、心から陶酔させてくれるお燗酒ですね。


原料米　契約栽培米山田錦　精米歩合　60％　アルコール度数　16度
岐阜県美濃加茂市　御代桜酒造

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