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【蔵元のコメント・裏ラベルより】
〈ツチダ麹99木桶〉通常版【Tsuchida麹99%】と同配合で、川場村産杉材の木桶で仕込んだ本品。木桶のおかげか、独特な奥行きのある風味が加わり、より多層的な味わいが楽しめます。低アルコールの原酒で、この複雑味。通常版との飲み比べや熟成もお勧めです。
アルコール度数が低めながら奥行きある味わいで、上品さと、複雑さが相まったお酒。
おすすめ料理:味玉・山椒を多くかけたうな重・イカのバターホイル焼き
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精米歩合:70%
使用種麹:焼酎用黄麹
使用酵母:酵母無添加
酒母製法:生もと
アルコール分:12%
製造者:群馬県川場村 土田酒造
商品説明
午前10時までの注文で最短即日発送!【正規取扱店】実店舗と通販の運営で豊富な在庫を確保!〈ツチダ麹99木桶〉通常版【Tsuchida麹99%】と同配合で、川場村産杉材の木桶で仕込んだ本品。木桶
商品仕様
| 製品名: | Tsuchida 麹99% / ツチダ 麹99 木桶仕込 720ml |
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| メーカー: | 土田酒造 |
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