而今の朝日米は、戦前から受け継がれた古米の特性を活かし、豊かな甘味と穀物らしい奥深い複雑さが魅力です。而今らしい立体的な酸の広がりもあり、飲み応えのある仕上がり。
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【完売御礼】
おかげさまで完売いたしました。
誠にありがとうございました。🙇
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「朝日」は、戦前に西日本で広く親しまれていた飯米「旭」の品種から選抜され、穂を低くして栽培しやすいように改良されたお米です。
岡山県では長く大切に育て続けられており、古いお米の良い特性をしっかりと受け継いでいます。そのため多くの肥料を必要とせず、原料米本来の味わいが素直に生きていると感じます。
そのお米から而今は、豊かな甘味と穀物らしい奥深い複雑さをしっかり引き出しています。
そしてこの蔵元らしい立体的な酸の広がりもあり、飲み応えも心地よく仕上がっています。人気と実力を兼ね備えた蔵元らしい、本当に素晴らしい出来栄えです。
おすすめマリーアージュ
（AIと相談しました。）
白身魚・夏の魚介（特に相性良好） おすすめ
●鱧（はも）の落としや湯引き
●鱚（きす）や太刀魚の刺身
●鰹のたたき（軽めのおろしポン酢で）
●ホタテや甘海老のカルパッチョ
貝類
●牡蠣のシンプルな蒸し焼き（夏牡蠣）
●あさりや蛤の酒蒸し
●帆立のソテー（軽く塩とオリーブオイルで）
夏野菜中心の軽い和食
●茄子の煮浸しや浅漬け
●きゅうりの叩き（みょうが・生姜を添えて）
●トマトとモロヘイヤのおひたし
●オクラの納豆和えや枝豆
●とうもろこしの塩茹で（軽くバター醤油でも）
軽めの肉・鶏肉
●鶏の酒蒸し（柚子や大葉を添えて）
●蒸し鶏の冷しゃぶ（梅肉ソースやポン酢で）
●鴨の薄切りロースト（軽い柑橘ダレ）
締め・軽いデザート
●桃やマンゴーのコンポート
●スイカや梨の冷やしゼリー
●くずきりや水ようかん（淡い甘さのもの）
精米歩合：50％
アルコール分：15度
製造者：三重県名張市 木屋正酒造
テイスティングチャート
商品説明
【正規取扱店】実店舗と通販の運営で豊富な在庫を確保！ 而今の朝日米は、戦前から受け継がれた古米の特性を活かし、豊かな甘味と穀物らしい奥深い複雑さが魅力です。而今らしい立体的な酸の広がりもあり、飲み応えのある仕上がり
商品仕様
| 製品名: | 而今 / JIKON 朝日 火入 720ml |
|---|---|
| 型番: | 15255 |
| メーカー: | 木屋正酒造 |
※当店からのお願い
【商品の保管方法について】
生酒についてはクール便を推奨しており、保管方法は冷蔵庫での保管をお願い致します。火入れ酒についても夏季はクール便を推奨しております。商品発送後の品質管理について、弊社は一切の責任を負いかねますのであらかじめご了承ください。
【ご到着日について】
ご注文日から1週間以内の着日指定をお願いしております。この期間中のみ、商品をお取り置きいたします。
【店頭引き取りについて】
オンラインでご注文された商品の店頭引き取りはお受けしておりません。
【追加注文について】
追加注文は承っておりません。同梱をご希望の場合はキャンセル後に再度ご注文ください。
ご注文完了の度に決済および発送をさせていただきますため、追加注文は承りかねます。ご了承くださいませ。
※デビットカード及び、海外発行のクレジットカードはご利用いただけません。
23:59までのご注文（在庫が確定した場合のみ）で最短翌営業日に発送いたします。
【上記以外のお支払い方法】
ご入金確認後、1〜２営業日以内に発送。
【お荷物の保管期限について】
・不在時は配送業者が7日間保管いたします
・保管期限を過ぎると自動的に返送されます
・返送後の再発送には追加送料が発生する場合があります
※ネット購入の商品の店頭受取は承っておりません。
※指定日の無いご注文は2、3営業日以内に発送いたします。
不良品、誤品配送の際、送料は当社負担で対応させていただきます。
・株式会社 酒泉洞堀一
名古屋市西区枇杷島三丁目19番22号
・販売管理者の氏名:小林 紘幸
・酒類販売管理研修受講年月日：
2025年6月19日
・次回研修の受講期限：
2028年6月18日
・研修実施団体名：愛知県小売酒販組合連合会
| 地域 | 金額 (税別） |
|---|---|
| 北海道 （北海道） |
2,010円 |
| 北東北 （青森/秋田/岩手） |
1,190円 |
| 南東北 （山形/宮城/福島） |
1,090円 |
| 北関東 （茨城/群馬/栃木） |
990円 |
| 関東 （東京/神奈川/千葉/埼玉） |
880円 |
| 甲信越 （山梨/長野/新潟） |
990円 |
| 北陸 （福井 / 富山 / 石川） |
990円 |
| 中部 （静岡/愛知/岐阜/三重） |
880円 |
| 関西 （大阪/京都/奈良/滋賀/兵庫/和歌山） |
880円 |
| 中国 （島根/鳥取/山口/広島/岡山） |
1,090円 |
| 四国 （愛媛/香川/高知/徳島） |
1,090円 |
| 九州 （福岡/佐賀/長崎/熊本/大分/宮崎/鹿児島） |
1,190円 |
| 沖縄 （沖縄） |
2,010円 |
1800ml 5本 720ml 12本まで ＋ 400円（税別）
1800ml 6本～8本 ＋660円（税別）
◆送料特別値引き条件
商品代12,000円（税別）以上ごとに1送料無料（北海道・北東北・沖縄・九州は送料半額）とさせていただいております。
※1梱包限定、2梱包目より代金が発生します。
※クール便代金は送料無料対象外になります。
詳しくはこちらのページをご確認くださいませ。
1800ml・720ml 4本までは専用梱包箱を使用いたします。それ以上の本数に関しましてはリサイクルの梱包箱を使用いたします。ご了承お願いいたします。
◆配送時間の分類
運営責任者：小久保 喜宣
所在地：〒451-0053 愛知県名古屋市西区枇杷島3-19-22
【営業時間】
平日（火曜除く）：11時～19時
土曜日：10時～19時
日・祝祭日：10時～18時
年頭4日、毎週火曜日（12月除く）
◇お酒は20歳になってから。
当店では未成年者への酒類販売を硬くお断りしております。
妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に影響する恐れがおります。
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