「電照菊おりがらみ」山田錦を磨き上げしっかり溶かして最大印象を引き出し、おりがらみの微細なガス感と淡いおりの風味を活かし新鮮さとフレッシュさを強化した究極のモダン酒です。
【店頭販売限定・お一人様一本でお願いします】
人気酒が入荷しました♪最高の酒米「山田錦」を純米大吟醸に磨き上げ、「しっかり溶かして」その最大の印象を引き出しています。さらにこのお酒は「おりがらみ」仕様。微細なガス感と淡い「おり」の風味を活かして、新鮮さとフレッシュさをさらにプラスし、印象をより強くしているんですよ♪ これはたまらない。
そんな印象をしっかりと詰め込んだ手法は、いつも皆さまを魅了し続けていますね。まさに究極のモダン酒と言える一本です。
テイスティングチャート
おすすめマリアージュ
刺身・寿司(特にマグロ)
魚の旨みをガス感と香りが引き立てる
魚の繊細な甘みや旨味を、電照菊の華やかな香りとガス感が引き立てます。おりのふくらみが魚の脂をまろやかに包み、新鮮さを際立たせる相性です。
クリームパスタ(シーフード系・きのこ系)
ガス感がクリームの重さを和らげる
軽いクリームソースのまろやかさに、おりがらみの旨味がよく馴染みます。ガス感がクリームの重さを和らげ、フルーツ香が全体を明るくします。濃厚すぎないクリームがおすすめ。
【蔵元のコメント・裏ラベルより】
寒菊銘醸が年に一度だけ醸す、ただただ飲み手の皆様の一口に寄り添った超限定Occasionalシリーズ。人それぞれの「情景」や「想い」にフォーカスし、日常をオケージョナル(特別な瞬間)に彩ります。
[純米大吟醸/山田錦50]おりがらみ無濾過生原酒
酒米の王様と称される「山田錦」を使用し、文字通り王道を真っ直ぐに追い求めた寒菊銘醸を象徴する一本です。秋の夜長を、「電照菊」の灯りのように眩しく照らせる存在になれるように、という想いを込めました。おりがらみが織りなす心ほどける魅惑の一献をお愉しみ下さい。
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品目:清酒 純米大吟醸
原材料:兵庫県産山田錦100%使用
精米歩合:50%
アルコール分:15度
製造者:千葉県山武市 寒菊銘醸
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<1800ml>はこちら
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商品説明
「電照菊おりがらみ」山田錦を磨き上げしっかり溶かして最大印象を引き出し、おりがらみの微細なガス感と淡いおりの風味を活かし新鮮さとフレッシュさを強化した究極のモダン酒です。酒泉洞堀一は寒菊(かんきく) 電照菊 純米大吟醸 山田錦50 おりがらみ無濾過生の正規取扱店です。【正規取扱店】実店舗と通販の運営で豊富な在庫を確保!
商品仕様
| 製品名: | 2026年10月19日(月)発送開始予定 寒菊(かんきく) 電照菊 純米大吟醸 山田錦50 おりがらみ無濾過生 720ml |
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| 型番: | 15220 |
| メーカー: | 寒菊酒造 |
お客様の声
| 何処かのおやじ様 | 投稿日:2025年11月08日 |
おすすめ度:
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寒菊のお酒はどのシーズンで醸されたモノを飲んでも大変美味しくいただけます
知人、友人が家に来た時にも飲んでもらってますが、皆んな「美味しい」と言ってくれます 今後も購入したいと思います |
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※当店からのお願い
【商品の保管方法について】
生酒についてはクール便を推奨しており、保管方法は冷蔵庫での保管をお願い致します。火入れ酒についても夏季はクール便を推奨しております。商品発送後の品質管理について、弊社は一切の責任を負いかねますのであらかじめご了承ください。
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【店頭引き取りについて】
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